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上传人:459972402 2019/8/27 文件大小:74 KB

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文档介绍:超市经营策划方案前言一、前期准备二、投 资三、超市促销策略四、百好超市连锁经营五、开超市注意事项附:超市如何经营管理超市工作及思路服务礼仪规范百好超市连锁加盟经营宣传策略在学校开超市--超市商品陈列管理规范及制度附文档目录:超市商品价格决定的方法经营超市如何得到最高的利润建立百好品牌知名度北国超市营销策划案例超市连锁特许经营特许经营成功九要素连锁超市采购管理的业务流程附:黄国雄:发展中小做足区域以好求大正文前言:超市名字:百好超市广告语:十年树木,“百好”树人。要求:百好超市主要销售零食、学****用品和一些益智类游戏玩具,现向大家征集金点子,为百好超市运营开张出谋划策。如何能够成功的把百好超市运转成功,如何成功打造百好超市连锁品牌。成功打造“百好超市”的金品牌!通过以上的介绍,我看得出,百好超市选址是在小学或初中学校附近。超市选址非常重要,靠的也是人气和回头客,超市选址决定超市的发展和生死。我收集了部分资料,并整理分几步,结合本人实际经验,切合实际并详细的提供以下方案:一、前期准备开设超市前,需进行市场调查,进行区域人流分析及购买力预测,根据调查所得结果进行商品定位,最后确定门店所需设备和商品种类。一般情况下,门店需要购置165厘米以下高度的货架,方便顾客拿取物品。另外,电视、冰柜、应急灯、POS机、验钞机、寄存柜台等也是必备的。一、超市市场调查 分商圈调查和竞争店调查1、商圈调查主要是核心商圈调查,以大店步行15分钟,中小店步行5-10分钟为范围,主要调查学生数,这个区域范围内有几所学校,,消费****惯,、学生人数、家庭收益、生活水平、 .2、竞争店调查:竞争店商品结构,主要是看各分类商品所占货架的百分比,以次判断竞争店以哪类商品为主,哪类为辅。陈列,哪些商品做了突出夸张陈列,以此判断竞争店以哪类商品为目标商品,或者看看有哪些新颖的陈列方式,,看看竞争店最近主推什么商品,有什么新商品,应季商品,,有哪些买赠,抽奖,换购,品尝,试用活动,,吊旗,海报,pop,模型,实物展示,,按动线行走一圈,画出各类商品区域分布如果做的细,还有价格带调查,对非敏感类商品,顾客老反映价高,,选8-10类商品,每类商品各数1-2组货架商品数,数完后,算个每组平均数,,选客流高峰时间,站在收银台,数15分钟内从收银台出来的顾客数,按时段客流高峰时客流占全天的百分比,即可估算出全天客流,然后再选10位顾客,数他们的购物数量,算个平均,就是平均客品数,平均客品数*平均品单价(以自己店的品单价做参考,差异应不大)就是平均客单价,全天客流量乘以平均客单价,,但经营的好,也可按此调查,用以对比,:调查一下周围的同学们都喜欢什么样的商品,最好细致到每个品牌,这样在进货时有选择的进货,既省钱又有效,当超市开张时,要做一定的促销活动吸引消费者,促销活动最好可以得到生产商的支持和配合,或是联合促销,有了一定的知名度和可信度后,你的超市才算正式开张,切记:服务态度很重要。%的人表示愿意再次光顾那些服务热情的店,服务热情并不一定必须点头微笑一脸谄媚,只是保持礼貌及耐心就差不多。最重要的一点,一定要保持诚信,做生意最忌讳的就是不诚信,那会很严重的破坏生意网,尤其实在学校这样的地方还有,盛夏时节,熟食类商品一定要少进一些,多进几次以保持货品的新鲜。开超市不管卖什么东西,要看你周围是什么样的消费人群。如果营业额合理的话,没必要让他牵着你的鼻子走。有人要质量,也有人要便宜。地方不大的话,不容易两头都抓住。要办出自己的特色。超市可以创建各类待遇优惠,除了会员折扣、累记销费积分兑换以外,最好出一些代金券,这个可以牢固回头客在此消费。工厂和学校都是固定人群比较多的地方。老顾客一定要抓住,到超市买东西不像买家电,也许顾客不满意以后不来了,你也没什么损失。但超市不一样,顾客要是不满意,你损失的绝对不是一个顾客。然后是环境问题,每个人都希望到一个比较优美的环境下购物。大商厦的东西很贵,但不见得东西好,一大部分原因就是购物环境。如果没有必要装修,环境卫生最起码要做到。其次和供货单位的关系,如果你的商品价格进货的价格便宜,质量好,生产日期近,同等价格的商品你质量好,或者同等质量的商品你的价格略低。自然顾客就多,方法和多不一定非要送礼,可以给业务员点小恩小惠,当然得因人而异。最后在资金条件允许的情况下可以