文档介绍：2017年北京餐饮业发展前景预测2017-2021年北京餐饮业前景预测及投资战略研究报告AnnualResearchandConsultationReportofPanoramaSurveyandDevelopmentStrategyonChinaIndustry▄前言行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:▄报告信息• 【出版日期】2016年7月• 【交付方式】Email电子版/特快专递• 【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元• 【文章来源】.cn/▄报告目录第一章餐饮业概述第一节、餐饮业的定义及分类一、餐饮业的定义二、餐饮业的分类第二节、餐饮业的特点一、餐饮业的特性二、餐饮业的基本特征三、现代餐饮业的特点四、餐饮管理的特点和任务第三节、餐饮业市场细分及作用一、餐饮业的市场细分二、餐饮消费的六种类型三、餐饮业的经济地位和作用第二章 2014-2016年中国餐饮业发展分析第一节、中国餐饮业总体概述一、中国餐饮业发展历程二、我国餐饮业发展的重要作用三、我国餐饮业发展状况总体概述四、我国餐饮业发展的主要特征五、促进我国餐饮业发展的因素第二节、2014-2016年中国餐饮业政策环境分析一、2014年我国餐饮行业政策综述二、2015年餐饮业工作指导意见发布三、2015年餐饮业经营管理办法发布四、2016年我国餐饮业政策热点动向第三节、2014-2016年中国餐饮市场运营状况分析一、2014年中国餐饮市场运行状况二、2015年中国餐饮市场运行状况三、2016年中国餐饮市场运行状况第四节、中国餐饮业发展中的问题分析一、中国餐饮业存在的主要问题二、我国餐饮行业经营面临的困境三、中国餐饮业持续健康发展的挑战四、中较低第五节、促进中国餐饮业健康发展的对策一、中衡餐饮市场与消费需求的措施三、餐饮企业的主要营销手段四、中国餐饮业的个性化服务策略第三章 2014-2016年北京餐饮业的发展第一节、北京餐饮业的主要特点分析一、基本特性二、产品和服务三、管理和经营四、店铺位置五、消费习性第二节、2014年北京餐饮业发展分析一、北京餐饮市场规模状况二、北京餐饮企业经营状况三、北京餐饮行业发展动态第三节、2015年北京餐饮业发展分析一、北京餐饮业发展基本情况二、北京餐饮市场发展态势三、北京餐饮行业热点分析第四节、2016年北京餐饮业发展分析一、北京餐饮业运行状况二、北京餐饮业发展动态三、北京餐饮业面临形势第五节、2014-2016年节假日北京餐饮市场分析一、2014年春节北京餐饮业分析二、2014年中秋北京餐饮市场浅析三、2015年国庆北京餐饮市场分析四、2015年春节北京餐饮市场分析五、2016年国庆北京餐饮市场分析六、2016年春节北京餐饮市场分析第六节、北京餐饮业广告模式分析一、餐饮业广告媒体模式现状二、餐饮业广告面临的模式困境三、餐饮业广告模式的发展策略第七节、北京餐饮业的问题及对策分析一、北京餐饮业存在的问题二、北京餐饮业发展策略三、北京餐饮业发展的建议第四章 2014-2016年北京餐饮业细分行业分析第一节、2014-2016年北京快餐业分析一、北京快餐市场发展综述二、北京快餐市场竞争状况分析三、快餐企业加快北京火车站商圈布局四、北京快餐外卖市场迅速发展五、北京快餐市场存在的问题与压力六、北京快餐市场趋势分析第二节、2014-2016年北京西餐业分析一、北京西餐市场发展概述二、北京西餐市场经营特点三、北京西餐业消费群体分析四、北京推出“西餐中吃”线路第三节、2014-2016年北京其它细分餐饮业分析一、北京中餐业占据市场半壁江山二、北京风味小吃申遗正式启动三、湘鄂情进军北京中式快餐市场四、特色餐饮成北京餐饮市场发展趋势第五章 2014-2016年促进北京餐饮业发展的因素分析第一节、2014-2016年北京经济发展分析一、经济增长二、物价水平三、消费市场四、对外贸易第二节、2014-2016年北京旅游业发展分析一、接待人数二、旅游收入三、入境客源市场四、发展规划第三节、2014-2016年北京会展业发展分析一、北京会展业发展特点二、北京新政大力扶持商业会展业三、2015年北京会展业发展状况四、助推北京会展业发展的思考和建议第六章 2014-2016年北京市餐饮业重点企业分析第一节、中国全聚德(集团)股份有限公司