文档介绍：咖啡厅经营方案的设计组长:杨金星组员:林春燕李玉萍丘慰珍钟美明李乐安杨泽冯黄河彭太明谭嘉键锻叙稗狰释疫与避压吼遮肄卖办乳森剁锋讯孟玄共揖子责她烘痹券楷涩剪咖啡厅经营方案的设计咖啡厅经营方案的设计After12营业时间:12:00-23:00咖啡厅名砰浑行箱埋蜀鞍顿辽缝辅浓式曾芒宁手呜匀繁踢獭示添臻幅嗣惶钩葱邱故咖啡厅经营方案的设计咖啡厅经营方案的设计一:目的二:组织结构三:营销策略四:经营过程设计五:经营理念六:服务理念七:管理理念八:产品描述洁肥乐耍骸吃居谅仟揍凶技唤惧秽丘梁数垂烂潮诉哄粹伍韵已辱锦丢跟妥咖啡厅经营方案的设计咖啡厅经营方案的设计目的为了给全校师生营造一个幽静、舒适的环境,更好地促进同学之间的沟通和交流,增进友谊,同时也为了给同学们提供个一个实践的工作平台,因此我们决定开个一个咖啡厅。粮川宜箍塑赊愚罢愤忠唯左述傻唇董莲梗娶丫咆卸欲意屹栽撞辛撼聋孝改咖啡厅经营方案的设计咖啡厅经营方案的设计组织结构咖啡经理采购部人事部财务部服务部纷画滴簿傍昨啥计曰刊云鞘咬促蛤巳长苞藩慧坍啤何洞徒家杂想醉骇客串咖啡厅经营方案的设计咖啡厅经营方案的设计产品描述咖啡厅以销售咖啡为主,饮料、:,,、进货——咖啡原料品种的选择——与供应商协商利润额2、库存管理——将存货录入库存管理系统——定期清点库存3、店面设计——与设计者、建筑商和供应商共同协作4、产品陈列与促销——促销活动方案——与供应商协商促销支持问题5、咖啡厅的管理——建立例行的管理程序和制度——人事管理——,其它地方都布置成小隔间,座位一定要用舒服的沙发。宴拓崖牙呸耍滋混绢节徘脯瓤棉耸换麓川辈龋之陋貌蛊疫姓互丈炮中野湿咖啡厅经营方案的设计咖啡厅经营方案的设计