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文档介绍:GB1353-2009《玉米》黑龙江国家粮食质量监测中心二○一二年八月*1黑龙江国家粮食质量监测中心根据2009年第3号(总第143号)国家标准批准发布公告,GB1353-2009《玉米》于09年3月28日经国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准发布,将09年9月1日正式实施。该项标准为强制性国家标准。Date2黑龙江国家粮食质量监测中心标准主要内容解读【一】、标准前言解读 前言阐述了以下几个方面的内容: (1)本标准的性质为全文强制性标准。 玉米是我国重要粮食作物,是关系国计民生的重要基础性、战略性物资,应制定强制性标准。本标准为全文强制性标准。 (2)本标准与GB1353-1999《玉米》的主要技术差异 阐明了新老标准的衔接关系和重要的技术差别,便于使用者掌握。Date3黑龙江国家粮食质量监测中心(3)本标准的附录A、附录B是规范性附录。阐明了附录A、B是本标准的规范性附录,不是资料性附录,等同于标准正式文本。(4)标准替代本标准自2009年3月28日发布,2009年9月1日实施,实施后将代替1999年版的《玉米》国家标准。历次标准版本的替代,反映了标准的延续性。(5)标准提出和归口单位明确标准的提出和技术归口单位,是为了方便使用者咨询和反映标准执行中的问题。全国粮油标准化技术委员会归口管理本标准,并负责解释。全国粮油标准化技术委员会秘书处设在国家粮食局标准质量中心。(6)标准完成单位本标准由粮食质量检验、科研和院校等单位的专家共同起草完成。Date4黑龙江国家粮食质量监测中心【二】、,明确了标准的适用范围。本标准的对象是商品玉米,非商品玉米并不在本标准规定范围之内。本标准的适用范围是商品玉米的收购、储存、运输、加工和销售,此处的商品玉米仅包括本标准第4章规定的玉米分类,除此之外的其他特用玉米不适用于本标准。,都是在执行本标准时不可缺少的,被引用的文件都应当视为本标准的内容,必须执行。在使用本标准时,应同时掌握这些文件的相关要求。值得注意的是,引用文件是否标注了日期,它关系到被引用文件的时效性。如引用文件标注了日期,表明只有该版本才适用于本标准,有任何修改或其修订版本,均不适用于本标准。没有标注日期的引用文件,其修改部分或其最新版本适用于本标准。通常情况下,国家鼓励有关各方采用最新版本。引用标准的排序,是按照先国家标准、后行业标准,代码由小到大排序。。与GB1353-1999《玉米》的第3章相比,每条术语按新规定均增加了英文名称,便于理解,以免对术语产生歧义,并修改了部分术语的定义。Date7黑龙江国家粮食质量监测中心容重指玉米籽粒在单位容积内的质量,以克/升(g/L)表示。作为玉米商品品质的重要指标,能够真实地反映玉米的成熟度、完整度、均匀度和使用价值,同一品种玉米容重值越高,玉米籽粒中含的营养物质也就越多,它已经成为国际贸易中质量定级的重要指标。容重器属于计量器具,为保证测定结果的准确性,容重器需定期进行检定,重点检定容重器的容积和称量器具的准确性。(1)容重Date8黑龙江国家粮食质量监测中心玉米容重的测定方法按本标准的附录A执行。%的玉米直接测定容重,%的应按照附录B的规定降水后再测定容重。附录A规定了的玉米容重测定方法的仪器用具、试样制备、操作步骤和结果表示。在操作步骤中重点对GHCS-1000型谷物容重器使用做了详述,而HGT-1000型谷物容重器在测定时选用下口直径为40mm的漏斗,其安装及操作按照GB/T5498容重测定方法执行。Date9黑龙江国家粮食质量监测中心容重测定应注意测定样品应分二次进行筛选,确保筛下物全部筛选出去。上层筛中留存的玉米,应拣出并入试样。测定样品是半净粮,包括并肩杂质。做双试验样品不够时,应保留筛出的全部杂质,并均匀地混入原样品,以供检验其他项目使用。玉米随排气砣下落到容量筒后,应先关闭漏斗开关,用手握住中间筒与容量筒的接合处,平稳地抽出插片,使试样随排气砣一同落入容量筒内,再将插片平稳地插入插口。插片在插入时应准确、平稳、一次插入,不得造成容量筒晃动。Date10黑龙江国家粮食质量监测中心