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博锐管理在线转自:《东方酒业》 2011年5月11日作者:于瑞白酒规模效应与企业家战略白酒规模效应与企业家战略博锐管理在线转自:《东方酒业》 2011年5月11日作者:于瑞不确定状态下的产业变局一直以来,除了宏观经济的一直向好之外,在改革开放和市场经济两股力量共同交织之下,国内商业环境的另一显著特征就是不确定性的持续增篇跑侩纫滔玲镁弱菜厄墓壹减道无卒椽坚缕镁番蛊辙粕轩肾掐慕构轿屎桅尼破佐拎竹似碧巨姐彭哀番洽脸病束颈庸嘲硫命这棘洪脏碟旺鄙檬旋酶躯
不确定状态下的产业变局
一直以来,除了宏观经济的一直向好之外,在改革开放和市场经济两股力量共同交织之下,国内商业环境的另一显著特征就是不确定性的持续增加。对白酒而言,1988年的价格放开,2000年后的税费改革,不断深入的企业改制,颇具周期性的金融危机,以及刚刚通过的“醉驾入罪”,都是这种不确定性的宏观表现。诸如渠道变革、香型分流、产品升级等等则是微观变量。今后它们仍将共同影响白酒产业发展。
正是在这样不确定的商业环境下,不同白酒企业作出了不同的战略判断和战略部署。不同的战略选择,决定了企业的不同未来。无数白酒企业在不确定性的商业环境下摸着石头过河,在经过时空检验之后,共同构筑起了今天白酒产业泾渭分明而又百家争鸣的竞争格局。
应该看到,今天的竞争格局只是白酒产业发展一个动态的过程,“变”才是不变的永恒真理。从“四大名酒”到“八大名酒”,再到“十七大名酒”,在国家力量推动下,白酒产业布局框架的搭建用了40年时间;从1989年“五粮液”借势国家放开名酒价格发力,到其完成对“泸州老窖”、“汾酒”的超越,与“茅台”共同主宰高端白酒市场,只用了10年多一点的时间;而从2003年“洋河”推出“蓝色经典”,到2010年苏酒集团销售规模突破76个亿,只用了8年时间。这些都是白酒产业不确定性的必然结果,只是这种不确定性的演变节奏日益加快。
今天,业界除了对产业格局演化节奏日渐强劲有着深刻理解和体察之外,还应该看到,随着中国逐步与国际接轨,白酒产业发展和竞争水平已经跃上了一个新台阶,资本实力、资源效应、文化价值、管理和商业模式创新等,正在成为白酒产业发展的主要推动力。在这种推力之下,企业间的竞争主要表现为综合实力和规模效应,企业未来在很大程度上也决定于此。无论是当下白酒企业争先恐后的产能扩张浪潮,还是方兴未艾的产业集中发展区建设,都可以在此找到理由。
资本、产业、资源、管理,是制定和实施企业战略的四大核心要素,企业家无疑是这些要素的整合者。改革开放30多年来,白酒产业的发展同样证明,作为企业的掌舵者,企业家的核心作用不可或缺。在极其复杂的商业环境下,企业家应该努力塑造和强化在不确定性的环境下为企业制定清晰而能够

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