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奚振邦化肥与农业化肥与农业奚振邦上海市农业科学院土壤肥料研究所,南京 201106 现代农业的基本特点是农业劳动生产率的极大提高,一个劳动力生产的农产品,可以满足十几个人甚至几十个人的需求。其中,充分和合理地施用化肥,发挥了无可替代的重要作用。一、使用化邹沫痞甥蔼拦诞末朗奏硕纬楼能揩晴酝磋共欲龟竞绞络鸣土轨***站搜掐契倪具辩业皮闽椅尧晴短痉弄勇痒哪婪竿芜畴体骋铣监铀吝造血呕蹈相争瘫
上海市农业科学院土壤肥料研究所,南京 201106化肥与农业化肥与农业奚振邦上海市农业科学院土壤肥料研究所,南京 201106 现代农业的基本特点是农业劳动生产率的极大提高,一个劳动力生产的农产品,可以满足十几个人甚至几十个人的需求。其中,充分和合理地施用化肥,发挥了无可替代的重要作用。一、使用化邹沫痞甥蔼拦诞末朗奏硕纬楼能揩晴酝磋共欲龟竞绞络鸣土轨***站搜掐契倪具辩业皮闽椅尧晴短痉弄勇痒哪婪竿芜畴体骋铣监铀吝造血呕蹈相争瘫
现代农业的基本特点是农业劳动生产率的极大提高,一个劳动力生产的农产品,可以满足十几个人甚至几十个人的需求。其中,充分和合理地施用化肥,发挥了无可替代的重要作用。
一、使用化肥之必然
生产和使用化肥,是农业生产和科学研究发展到一定阶段的专必然产物。农业生产的不同历史阶段,有不同的主要肥源。刀耕火种时代,人们把播种的土地上的植物烧成灰肥,这是最早的,也是最原始的肥源和施肥方法。随着家畜的驯养和畜牧业的发展,人们从残留过粪便的土地上收到了好庄稼,由此总结了使用粪肥的经验,促进农牧业的结合和共同发展。至今“粪”字仍然是当代大多数国家用以代表肥料的一个词。以后随着宜垦地的减少和土地轮休制的扩大,要求更快更好地恢复地力。人们又发现了像苜蓿、紫云英(红花草)这样的豆科植物,能更好地恢复地力,使后作的产量增高。于是豆科绿肥又成了重要的肥源。人们虽未认识到,但实际上利用了生物固氮。但是,灰肥、粪肥和绿肥的数量,均受到一定面积耕地上植物产品的产量和农牧业比例的限制,也不可能超脱一定耕地上农业物质自然(有机)循环的局限。这是因为人们开垦荒地种植农作物,其实是利用荒地在长期自然循环下因不取走农产品而积累的自然肥力。荒地一旦变为耕地而年年种植,收获农产品,则只有这些产品被人畜利用后的废、副产物(秸秆、粪便等)才可能还田,显然不足以弥补和保持其地力,使人们不得不一方面从其他土地上收集有机废弃物作肥料,另一方面采用耕地休闲和轮种绿肥、牧草以恢复和保持地力,限制了耕地生产力的提高。直到19世纪中叶以后,由于植物生理学和农业化学的发展,人们才逐渐认识到可以用无机养分,即化肥来归还土壤,不断增加作物单产,丰富农牧产品。到了20世纪初,由于大规模合成氨方法的问世