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收银员岗位职责及规范.docx

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收银员岗位职责及规范.docx

上传人:459972402 2019/9/5 文件大小:15 KB

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文档介绍

文档介绍:前厅部收银员岗位仪容仪表、站位及服务姿势标准一、仪容仪表工装要求:干净、整洁,无酒渍、污渍,无异味,无破损,按工装更换时间统一更换,按要求佩带统一工牌。工鞋要求统一露脚面但不露脚趾(单鞋)黑色鞋,工鞋洁净光亮,合脚,无破损,穿公司规定颜色薄丝袜,丝袜无破损。发型要求:清洁,手感清爽,不粘稠,无异味;发型整齐,统一将头发挽成发髻或马尾;禁止散头、刘海过长,染过于夸张的颜色、不佩戴过于夸张发饰。脸部妆扮要求:因人而宜,淡妆上岗,严禁不化妆或化妆过于夸张。(涂粉底、粉、腮红、眼线、眼影、睫毛、有色唇彩或口红)。手部要求:禁止留长指甲,应该经常修剪整齐,禁止涂有颜色的指甲油,上岗前手掌不能有字迹,乱涂乱画。配饰要求:项链一个,手表一个,可佩戴耳钉;但不可佩戴耳环耳线等过分夸张配饰营业用具:对讲机、其他收银用具等。精神面貌:站姿标准,挺直腰背,抬头挺胸收腹,走路和站立时双腿伸直,双眼平视或直视讲话的对方,面带微笑,精神饱满。二、站位、问好及服务姿势标准1. 站位标准:双脚呈“丁字步”,左脚在前,右脚在后,两脚尖分开30°,双腿挺直,收腹、提臀、挺胸,两肩微向后张,头要正,颈要直,面带微笑目视前方,双手虎口交叉,右手在左手之上放于小腹,胳膊肘约呈 90°,与胸平行(男咨客要求站位时预备姿势为双脚脚跟并拢,脚尖分开呈60°,双手五指并拢,拇指放于食指中间处,双臂自然放于身体两侧,双手扣双腿裤线,挺直腰背,精神饱满,标准姿势为跨立姿势,在预备姿势前提下,右脚向右迈出一步,双脚与肩同宽。同时双手背后虎口交叉,右手在上左手在下。挺胸抬头,目视前方,面带微笑)。1鞠躬:在站姿的基础上鞠躬30°抬起头来、面带微笑目视客人,并配以礼貌用语。迎客:站位时当客人准备进入大厅,为客人转门客人进入大厅首先在站姿的基础上鞠躬说“晚上好”!问好及问候语:遇到客人或上级领导、同事是要止步避让并鞠躬:“晚上好!”送客:将客人送至转门处时鞠躬说“谢谢光临请慢走”然后起身说“欢迎下次光临!”走姿:通道上应靠右行走,身体保持正直,昂首挺胸,两眼平视前方,双手握空拳,双臂自然摆动,行走节奏紧凑,不得行走过慢或小跑,尽量成一条直线。礼貌避让:在行走时遇到顾客、上级领导时注意礼貌避让,遇到客人或上级领导时必须要止步避让。正面对方3-5米时,右脚斜跨出一小步,与左脚呈垂直,左脚随即跟进,呈标准站姿,配以鞠躬礼,礼貌用语(晚上好或下午好)。并示意对方先行。指引手势:在标准站姿的基础上,手臂自然挥出。五指并拢,由下上滑至拇指指根与肩同高,眼睛看向指引方向,身体微倾约5°,面带微笑,并配以礼貌用语(这边请或当心台阶)。引领客人:引领人位于客人左前方1米处,跟随客人节奏,侧身前行,以标准手势,引领客人前往目的地,配以礼貌用语和交谈。蹲姿:标准服务站姿基础上,左脚向前迈出半步,然后身体顺势下蹲,左小腿与地面呈90°,两腿之间距离不得超过一拳,双手放于两膝之上,五指并拢与地面平行,手指指尖不超过膝盖。上体保持正直,双目平视前方,面带微笑。2前厅收银岗位职责及工作流程岗位职责:严格遵守公司各项规章制度,根据工作要求,做好每一项款项的收支。将所有财务收支记录清晰、准确、无误,及时上交财务。严格遵守公司财务制度,各项账目、表格清晰、无误。负责酒水促销员的手牌费用收取与回收。负责房间客人买单与优惠活动的赠送。负责做好各类表单