文档介绍：喜欢喝粥的人,可以留着用噢,一共91种首次分享者:加油胡子已被分享7次评论(0)复制链接分享转载删除91种粥的做法  ,不管是做喝粥的人还是做粥的,都是一种享受。有空来学一两个,去暖暖你们爱的人的胃吧!  蔬菜牛肉粥01蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。            (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。            (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。02豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法:(1)将豆腐切成小块。            (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。            (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。03鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。            (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。            (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。04蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。              (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。              (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。              (4)煮至粘稠时放入酱油调味。干酪粥05干酪粥原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克制法:(1)将干酪切碎。              (2)将米饭入锅加适量水煮。              (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。06豌豆粥原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。            (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。            (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。            (4)加盐调味。07胡桃粥原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。            (2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。            (3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。            (4)煮好后用盐调味。08苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。            (2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。            (3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。09鱼肉牛奶粥原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干制法:(1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。          (2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。芋头粥10芋头粥原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干制法:(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。            (2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。            (3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。            (4)煮至粘稠后加酱油调味。11土豆粥原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干制法:(1)将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。            (2)将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。            (3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里。12干酪面包粥原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙制法:(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。            (2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。13胡萝卜酸奶粥原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干制法:(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。            (2)用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。            (3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好番茄粥14番茄粥原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干制法:(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。            (2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。