文档介绍：幼儿园卫生保健十大管理制度幼儿园卫生保健十大制度一、幼儿一日生活安排制度全园教职工要严格执行幼儿一日生活作息时间,科学安排幼儿一日生活,不得提前开饭、提前睡觉、过时起床。保证幼儿睡眠时间,,三岁以上每天两个小时(夏季增加半小时)。两餐之间间隔要在3小时以上。保证幼儿户外活动时间在2小时以上,其中体育活动时间不少于1小时。保证足够的游戏时间,幼儿看电视每周不超过两次。做到集体教育活动(或作息)时间符合幼儿年龄特点。膳食管理制度幼儿的伙食有专人负责,民主管理,建立伙委会(由园领导、保健人员、食堂管理员、保教人员等组成),定期开会,研究伙食问题。伙食费专款专用,精打细算,计划开支,保证营养,合理使用。每月公布伙食收支情况,每学期至少召开2次伙食委员会。根据季节市场供应情况,保健医生要定期计算幼儿进食量、营养量,作好营养分析,制定适合幼儿年龄特点的食谱,每周更换,做到花色品种多样,保证幼儿摄入足够的营养。准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不吃幼儿伙食。按时开饭,儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟,保证儿童吃饱每餐饭。饮食卫生要严格执行《食品卫生法》,厨房用具、刀、砧板、盆、柜、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒,食物要有防蝇设备,经常清扫,保持厨房清洁。不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病发生。搞好饮食卫生,饭前工作人员和儿童都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用肥皂水或消毒水擦洗。炊事员上灶前要洗手、入厕所前要脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。培养儿童不偏食、不吃零食的****惯,吃水果要洗净或削皮。三、体格锻炼制度在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持2小时以上户外活动,加强冬季锻炼。要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿体格。要有组织、有计划地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视小年龄幼儿的体格锻炼。锻炼要经常和循序渐进,活动内容和活动量要适合各年龄班幼儿的特点。对个别体弱幼儿要给以特殊照顾。在健康活动中,教师要注意分层指导,保证每位幼儿动作发展、体质增强。四、卫生与消毒制度(一)环境卫生要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。(二)个人卫生1、幼儿每人两巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。2、幼儿饭前便后洗手,饭后漱口,用流动水或干净水洗手和脸,保持清洁。每周剪指甲一次。3、服装整洁,幼儿被褥专用,被罩、褥单每月清洗一次。如发现有尿床者,其床单、褥单(被罩、棉套如有尿湿)应随时更换。被褥床单至少每两周日光曝晒一次。4、培养幼儿良好的大小便****惯,提醒幼儿每天大便一次。5、保护幼儿视力,室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长,看时不要离得太近,电视机安放高度要适中。6、教职工个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头澡,勤剪指甲,饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。不留长指甲不涂指甲,不戴戒指,禁止吸烟。(三)消毒隔离制度1、设立保健室、隔离室,隔离室用品专用。2、幼儿中餐和点心前由保育员负责用消毒液擦拭桌面,再用清水擦两遍,每餐用完的勺碗及杯具清洗干净,