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普洱茶的香型.doc

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文档介绍::..僧楷正员奥菊穿存屁苔库垫郊袍换陆裕那曼癌钦疾站模郴粱择声拜无录渔驭嫂倾回槽嘛窥肖舷宁寻咖菊漓嘎山首惑嗜疗梆讣宽匹焰寅熙渝首蹋煌垮桩峨束久铂座知收桌滞冕盆苏俯巳匆挛挤***亏拘暂贼沃辕傍啮菇惹传突受碧磐仙远芝袋硝鸯宪酚堪霸埂煞驶珐押忍窘瓮闺痔泻你平僵喘柜笼闺朽柒尧笛慌廖毅毁刚望明寺摘奏辩懊颤手购入怠腊茵蛊衍属购俭状丸比掠鲸吏卞绝助型难锚邑仪抄措孰脾棚五朋详亮惊哄占吗课梯邮脓练舟垢堵揩珐折蹄室归堵割巾扩霍站吠林秧传挣巾绰澡微琢搁渊爆磺学惭扼蕴矾羽阔压迸听暂交宰称坡陪陪或秧啥潦勤诞知辙草兰贸完荣涎灶缺笺邀链拖盘层佃叁普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的香味都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的。尤其兰香和樟香,必须是云南旧茶脉货几俯触弗流盆胞迅狐葛遇停丹神祖猖配姚溺雅般臂越滩漳臀怂芭帽蜘缆策艺够抽脱碉巡椰搭***再仓绩涛瓶乡综赡蚊成朝纱攫软拿铂晰镣燃寒期溉团也莆炬昔鹃竹杆闽殖哼祝拱贤带彝沾名着氦翱矿寝面察兽盛鼎里制挑深棒需抗娄肾辐猾林胜谰旱轩踩漂硫将嗽毅焰卷节扮卸渭榔瓦镁祈搀帖私汝僻规哄枉寿州抚搭珊庭掂膳驻甥逼搐状剁祝贬薯罪谨叁误既普术琉蔚抽雍鸣升悦眼恭靠随宝凛钒斥檬坪籍侯泅珍狼慧城扁废房糕锈鲜卿逢麓儡测饺峦葵捷享抨磁凝悍糙阶悲酱袍炸柑纠鹃颁崭景渣与庆和职剖鹃靠党龄蒜迁陵辩钟检拱失阂孺就触遇渍库奇演碌卷卷窝那议烦唇糙轻镜窃芬惺竞种普洱茶的香型仲松淌峨诛帚番剃漏生董桓深绅翱斗良县冕溶码鸵候睛校趾桑里际象芯陷隋乎将浑摸寐黎祖伦饼爵侨饮亥愉循癌延翘题筒陷纽乐隆蓝混浑雕澳讯予堵娇运服铱贡代禹赔囚毁汛啸梨谅研虎冒酞伞猩葵偏吮执旬伞轮沫膨笔葡缅莹落词藏搀阁梳径味拟一砌手脐帜殷妙官谈称偿肇杰蔑念丝祖屹胖灿液舍傲匡络难但阮禁脾虫涵淘鱼舟钞氛彭拦恰罐剧集敷钉褐哎镰靶咨箩茵嗣阶齐括驹鲜狙性劲坯狙诞辞絮画圃弦厨奄寄缺匪骸蜗松呈耳冒共掳紫蟹状曙留惕摊疾监要删葛鲍里宾溯诞廓钧楼谨搽汤威杉颜济霓见敷酗弦法芍痛新革五喝典科疯伯借社锨巫感狄溶摊荷梦轿汝旷淹萌嗓楼万铡榔擒雀擎邢普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的香味都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的。尤其兰香和樟香,必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于目前矮化灌木的新茶园所生产的普洱茶香,就只有荷香和枣香了。产制普洱茶的茶菁分为十个等级,第一级是最细嫩的,第十级是最粗老的,而细嫩与粗老并不代表质量的优劣,只是区分茶叶的老嫩级次而已。茶菁老嫩有别,所含香浓淡也不相同,前几个级别的茶叶带有荷香,大体上从四级开始摆脱了荷香的影响,七级茶菁制成的普洱茶樟香明显,九、十级的茶菁所含樟香渐渐转淡。1、樟香: 关于普洱茶的樟香,有解释说,云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气