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迎宾礼仪要求.doc

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迎宾礼仪要求.doc

上传人:rita291961 2019/9/5 文件大小:43 KB

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文档介绍:迎宾礼仪要求迎宾礼仪要求有哪一些呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于迎宾礼仪要求,欢迎阅读! 迎宾礼仪要求一、仪容仪表要求 。怪异发型。 :前不过眉,后不过领短发:前不过眉, :发夹必须统一为黑色或棕色。长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色。面部面部清洁,化淡妆、口气清新,戴眼镜员工,镜片无色、干净、明亮、面部清洁,化淡妆、口气清新,戴眼镜员工,镜片无色、干净、明亮、无破损。工装要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味,能展示企业形象工装要保证干净、挺括、褶皱、合体、无破损、无异味,着***丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、着***丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积色丝袜现象具体要求要求头发不凌乱、无异味、无头屑。二、迎宾服务礼仪 1、站立:站立:女迎宾员站姿脚为字型或字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,,左脚脚跟靠右脚脚心处,35度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。两脚之间呈3545度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。 2、引领:引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度,自然弯曲。 ,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。 ,应在宾客的左侧前方米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。 ,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主,先主要后一问候时,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主,般。客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助。 ,若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。 ,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。客人因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,要离去马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。同时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。 :迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。三、订餐服务礼仪 1、在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,电话响起两在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,声拿起话筒与对方通话。2cm左右距离,面带微笑,声拿起话筒与对方通话。话筒与口部保持2cm3cm左右距离,面带微笑,声音甜美通话结束时,应遵循对方先挂机的原则。如果知道是谁:您好,XX职位甜美通话结束时,应遵循对方先挂机的原则。如果知道是谁:您好,XX职位职位;如不知道是谁:。如不知道是谁:您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务通话结束时:欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务通话结束时:您到时光临。您到时光临忌通话精神不振,一副懒洋洋或没有睡醒的样子。注:,一副懒洋洋或没有睡醒的样子。。忌讲方言,不讲普通话。膀夹住电话接听。,不讲普通话。听不清对方讲话时,委婉的提醒对方,我们这边线路不太好, 2、听不清对方讲话时,委婉的提醒对方,我们这边线路不太好,听不清您的声音,您的声音稍大一点好吗?谢谢声音,您的声音稍大一点好吗?谢谢谢谢。注:忌直接指责对方信号不好,让其换个方位打,不耐烦。忌直接指责对方信号不好,让其换个方位打,不耐烦。给客人打电话时,先向对方问候并进行自我介绍,您好, 3、给客人打电话时,先向对方问候并进行自我介绍,您好,我是鱼圣海港生态养生酒店鬃,态养生酒店鬃,鬃请问您现在听电话方便吗?请问您现在听电话方便吗?当不确定对方是要找的人时:您当不确定对方是要找的人时:好,我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃,请问是鬃职位吗?我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃,请问是鬃职位酒店的鬃,请问是鬃,注:在通电话时忌嗓门太高。