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双孢蘑菇菇房床架式高产栽培技术.doc

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双孢蘑菇菇房床架式高产栽培技术.doc

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文档介绍

文档介绍::..双砲蘑菇菇房床架式高产栽培技术几年来,笔者从事双砲菇菇房床架式高产栽培技术的探索,取得了一些成功经验。现将有关技术总结如下,供同行参考。1菇房、,南北宽9m,,。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝;里面先用石灰泥抹一遍,再用石灰泥刷一遍。前后墙对着走道上下分别留4个25cmX20cm的通风窗,第1个通风窗距地面20cm。前墙两头留门,,高1・8m,地面铺砖,水泥灌缝。房顶用竹杆薄膜搭建。,,,共5层。第1层距地而10cm,以上各层层间距55cm。;10个南北走道,,栽培面积共500平方米。2栽培时间安排双鞄菇栽培一般在春秋两季。我市麦草栽培预湿时间为8月5〜150;播种期9月5〜155;而棉子壳预湿时间为9月10〜15EI;播种期为9月15〜20H。3菌株选择选择高产、抗杂能力强、适应性广的As2796菌株。4培养料配方(按实际栽培面积100平方米让算)①麦草3000kg,(或干鸡粪900kg),尿素35kg,过磷酸钙35kg,石膏粉100kg,石灰粉50kg,碳酸钙50kg;②棉子壳1500kg,双抱菇专用肥100kg,石膏粉30kg,石灰粉15〜①前发酵:按照吋间安排,预湿麦草。预湿越透、越匀越好,做到宁湿勿干。具体方法有两种:%石灰水浸泡,吸足水分后捞出与预堆的鸡粪按比例拌匀建堆;二是在硬质地面上平铺麦草40〜60cm后,喷水让其充分吸收;第2日堆成高lm的堆,在其周围喷5%石灰水;第3H继续喷水,最终使麦草湿透而匀,含水量达60%左右(抽出几根麦草,用手绞拧,能见水渗出)。但应注意不要在预湿屮直接撒石灰粉。同样与预堆鸡粪按比例充分拌匀。建堆前1H,在堆底撒一层石灰粉或洒一遍10%的浓石灰水,第2日建堆时把尿素均匀加入拌好的麦草内,同时把局部没有湿透的麦草放在事先挖好的水坑内浸泡后放在堆顶,南北堆向,〜,高2m左右,长度不限,四周垂直,堆顶呈龟背形,覆盖草苫。第2日开始测温,每2〜3h测1次,待温度升到65°C时,保持3〜4d,第1次翻堆,翻堆前堆底留好通风道或垫好木棍,结合翻堆,调节好水分,使含水量达75%左右(用手紧握培养料,滴出10滴水左右),同时,把石膏粉也均匀加入;翻堆时料偏酸,可用2%〜5%的石灰水调节pH8・0,堆高、宽不变,长度缩短。翻完堆后把堆周围的杂物清扫干净。第2日开始测温,待温度再升金65°C,保持3〜4d。进行笫2次翻堆。翻堆前,先把堆周围的培养料用喷雾器喷湿,也可先把堆外表的干料集屮到一块喷水使其湿透,翻堆吋放进堆的屮上部,含水量调到72%左右,。翻堆后仍然按照65°〜。翻堆前同样留好通风道或垫好木棍,通气发酵,〜,堆温止常,前发酵翻3次堆即可,若调水不当,或料温偏低,还要进行第4次翻堆。每次翻堆后,%的敌敌畏和80%的浣辄菊酯1000倍液。②二次发酵(后发酵):麦草料二次发酵又分菇房外二

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