文档介绍：第一章总论
项目概要
项目单位基本情况
公司概况
****口香实业有限责任公司(简称****公司)是一家民营股份制企业,注册于2003年10月28日,注册资金2488万元。公司注册地:伊犁州察布查尔县固尔扎路(原伊犁第二肉联厂)。****公司于2003年6月通过竞拍的方式整体收购了破产企业原伊犁第二肉联厂、附属土地及设施,是目前西北地区最大的肉类加工厂。该厂现具有年屠宰牛15万头、羊100万只的生产能力,同时在察布查尔县建设完成建筑面积13400m2的万头育肥牛舍及附属鱼塘等生产设施,占地3600亩。
****公司被先后评为“国家农业产业化重点龙头企业”、“国家级扶贫龙头企业”,是国内唯一同时具备生产出口牛、羊、马三大系列产品的卫生注册认证企业,公司通过了“绿色食品”认证, P体系认证,从而确保****公司肉制品符合国际质量标准。在育肥养殖环节,公司向养殖专业户提供专业养殖技术和销售服务,按统一标准组织实施备案饲养场,原料由公司统一收购,统一屠宰,向市场提供绿色、无公害、有机牛羊肉产品,实现利用新疆优势畜牧业资源,做大做强肉类优势产业的目标。****公司出产的肉制品主要销往中亚地区,公司于2008年在吉尔吉斯首都比什凯克设立了销售分公司,面向中亚地区出口
“****“牌系列冷冻冷鲜肉。当年实现出口创汇970万美元,与07年78万美元外贸销售相比,增长10余倍。国内贸易则通过大贸及长期订单的方式联合包括上海都市营销、家乐福等大型连锁超市,实现销售近亿元。并在广州、上海、深圳建有肉制品销售分公司。
财务状况
2006年****,截止2007年12月31日****公司资产总额为8896万元,负债总额为4330万元,实有净资产4566万元。固定资产3499万元、流动资产4730万元、所有者权益4566万元、实收资本2488万元、营业收入11204万元、净利润1076万元、%、%、%;,负债总额为 ,。、、、实收资本2488万元、、、%、%、%、%、流动比率 %、%。
法人代表基本情况
项目建设条件
1、农业综合开发是政府支持和保护农业发展、改善农业资源利用状况、优化农业生产结构、提高农业综合生产能力、实现农业持续稳定发展的战略举措。
以农民增收作为根本出发点和落脚点,通过做大做强龙头企业,培育壮大区域主导产业,从而促进农业结构调整,增加农民收入,提高农业开发效益,推进现代农业和社会主义新农村建设。
2、伊犁河谷地区气候及自然资源适宜牛、羊等牲畜的养殖。该地区天然草场面积大,草场类型多,草质好,载畜量大。农区饲料资源丰富,仅年产秸杆280万吨,农、副产品加工的副产品饲料约80万吨。
3、新疆和8个国家接壤,已经开放了15个通商口岸,项目单位所在地察布查尔县境内有都拉塔口岸,附近还有霍尔果斯口岸和木扎尔特口岸,有利于产品出口。为拉动我区优质牛羊肉生产销售产业化的发展,带来了良好的机遇及外部环境。
4、项目区交通便利,土地平坦,位置适中,有较好的资源优势和较好的社会条件。生产规模扩建所需的水、电、汽、通讯、人力、原料等条件均已具备,完全可以适应市场经济发展的需求。
项目建设方案
项目名称:****口香畜产品精深加工及冷库技改扩建项目。
建设地点:新疆伊犁州察布查尔县古尔扎路6号。
建设规模:引进肉串加工生产线30条,新建生产车间5000m2,扩建速冻库500吨(计600m2),扩建7000吨肉制品冷库。
产品方案:以新疆伊犁州绿色食品——优质牛羊分割冻肉为原料,采用独特的生产工艺,生产加工风味独特,口感细腻的牛羊肉串、牛羊排串、牛羊脖串、牛羊杂碎串等一系列
方便民族风味小吃。
技术来源的可靠性与可得性:本项目单位经过多年研究,现已掌握从牛羊屠宰至肉串及骨血等副产品生产加工的关键技术环节牛羊肉嫩化技术——电刺激法和低温吊挂自动排酸成熟及分割技术、冻肉解冻、盐水注射、真空滚揉嫩化技术;牛羊肉串系列产品风味配方的研究及-45℃速冻技术的引进,从而保证了本项目工艺技术的可靠性及可得性。
进度安排:计划建设期限2年,2008年3月开始前期准备工作,2008年4月至2009年10月进行土建和生产