文档介绍：食物禁忌:蔬菜水果:土豆与香蕉相克:同食面部会生斑土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良大枣忌鱼忌葱----同食会消化不良白酒忌柿子----同食心闷西红柿忌黄瓜----黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏番茄忌绿豆----同食伤元气西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻 水果忌萝卜----同食容易患甲状腺肿胡萝卜忌白萝卜----胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低萝卜忌木耳----同食会得皮炎芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏芹菜与甲鱼相克:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气 黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 黄瓜忌芹菜----同食会减少营养成分的吸收花生忌黄瓜----同食会伤身,:共增火热葱与枣相克:辛热助火葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏大蒜与蜂蜜相克:性质相反大蒜与大葱相克:同食会伤胃蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻 胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿萝卜与何首乌相克:性寒滑萝卜与木耳相克:同食会得皮炎 茄子与毛蟹相克:同食会中毒辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 韭菜与牛肉相克:同食容易中毒韭菜与白酒相克:火上加油 菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻 菠菜与瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻 莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒 南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅南瓜与虾相克:同食会引起痢疾 洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻肉和内脏:猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃猪肉与茶相克:同食易产生便秘猪肉与百合相克:同食会引起中毒猪肉与杨梅子相克:同食严重会死亡猪肉与鸭梨相克:伤肾脏羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共