文档介绍:2014-2018年中国保健食品行业运行态势及发展战略研究报告
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正文目录
第一章保健食品的相关概述 1
第一节保健食品的定义 1
一、何为保健品 1
二、保健食品的定义 3
三、保健食品的功用 4
四、保健食品与一般食品的区别 6
五、保健食品与药品的区别 9
第二节保健食品的外延 12
第三节保健食品的分类 13
一、原料来源分类 13
二、产品剂型分类 15
三、保健品功能分类 16
四、批准文号分类 18
第二章 2014年全球保健食品行业运行状况分析 23
第一节 2014年全球保健食品行业发展综述 23
一、全球保健食品行业发展阶段分析 23
二、全球保健食品行业发展特点分析 24
三、全球保健食品市场分析 26
第二节 2014年全球主要国家保健食品行业发展情况分析 30
一、美国 30
二、日本 33
三、欧洲 35
四、其他新兴经济体----韩国、新加坡 36
第三节 2014-2018年全球保健食品行业发展前景展望分析 39
第三章 2014年中国保健食品行业运行环境分析 41
第一节 2014年中国宏观经济环境分析 41
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 41
三、人民币升值分析 43
第二节 2014年中国保健食品产业发展政策环境分析 45
一、GMP认证 45
二、卫生部门行业管理 47
三、国家食品药品监督管理局管理 48
三、其他部门的管理 50
四、国外政策对中国环境的影响 53
第三节 2014年中国保健食品行业发展社会环境分析 56
一、生活水平提高----更加关注健康 56
二、科技发展、推动保健食品研发 58
第四章 2014年中国保健食品行业运行形势分析 63
第一节 2014年中国保健食品行业发展综述 63
一、功能结构不尽合理 63
二、迅速崛起飞快没落、波动较大 64
三、虚假宣传误导消费 66
四、产品百花齐放 69
五、质量水平参差不齐 71
第二节 2014年中国保健食品市场行业发展存在的问题分析 73
一、科技投入不足 73
二、广告宣传泛滥,知名度高,美誉度低 75
三、质量把关不严,伪劣产品现象严重 76
四、保健食品业管理混乱 78
五、保健食品行业诚信度极度危机 81
六、我国保健食品企业规模小,竞争力弱 83
第三节 2014年中国保健食品行业的对策措施探讨 85
第五章 2014年中国保健食品市场供给态势分析 87
第一节 2014年中国保健食品市场现状分析 87
一、市场总体规模 87
二、企业投资规模及地域分布 88
三、保健品年产能分析 90
第二节 2014年中国保健食品供给种类 94
一、主要产品概况 94
二、保健食品形态 97
第三节 2014年中国保健食品进出口贸易分析 100
第四节 2014年中国其他行业涉足保健食品行业对供给的影响 101
一、一般食品业 101
二、药品行业 103
第六章 2