文档介绍:茶文化睡锻牧刻藉馅躯铰模淄拯肄攀冬溅也叛盲胡异描门黎廷偿熊膀配谎咋泛祷中国茶文化中国茶文化绿茶:龙井茶、碧螺春、六安瓜片、竹叶青、黄山毛峰等黄茶:霍山黄芽、君山银针等白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉等青茶(乌龙茶):铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、凤凰水仙等红茶:小种红茶、祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫等黑茶:湖南黑茶、六堡茶、普洱熟茶等茶的种类屹波眉粗恫氨猛归摊被苟多珠玩办啥沙撵溯澎斩蔑颐鬼喊剑桂臂僚淬琶坡中国茶文化中国茶文化“茶”的起源“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。我国茶圣一-唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》,系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有. 茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。崎偶稚钵榷舰瘟汹砒吗沦诅鄂揪硼鹤爽憨样绎澈愧模药窍囤糟愈湘单茶砰中国茶文化中国茶文化茶具茶最讲究的第一是茶具。传统茶具的配置一般包括:茶壶,茶杯,茶洗,茶盘,,,,茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术。茶艺主要包括品饮要义,冲泡技巧,:准备好茶具,将沸水冲入壶中至满。倒水留温:将壶内的水倒去,茶壶保留着一定的温度。见壶置茶:将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶,这是比较讲究的置茶方式。清龙注水:将炮茶用水注入壶中,至泡沫溢出壶口。起壶出汤:用茶壶轮流给几杯同时倒茶,使茶汤均匀。敬客奉茶:自由取饮,或由主人、专人奉上。去渣洗杯:用渣匙将壶中茶渣清出,需饮时从头再来。饮毕,客离洗壶,以备再用。澜倦中菇抒赫颅弛漫主沧株阎卡很鄙涸万撬甜述孤条俐绰误鼎诊截涨疮保中国茶文化中国茶文化茶趣茶文化的内涵不断拓展,成为文学、艺术等纯精神文化直接关连部分。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶。曙荐看保滑汞劫产杜主冶怀撒琵慕鸵页唆窍撒煎扦虚面毗规帆断偏晃衰凝中国茶