竹荪如何栽培.doc

文档介绍：竹苏如何栽培1・IH间菌种制作栽培者只耍购买竹茹原料,就可在【II头自制栽培菌种。12刀下旬一1刀初,选择田头一角,整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%,麦鉄20%,作为竹蒜菌种的培养料,加水110%,然后装入编织袋内,经过常压灭菌10小吋后,取出用清水冲进袋内,让其排泄,然后样入1%石膏粉,堆入育种畦床上,采取2层料,一层菌种播种法,最后一层料面再撒些菌种,每米2畦床用干料20千克竹抓原种3—4瓶。栽培100米2血积,只需田头制种4米2,等T25:E播种后用编织袋盖而,稻草遮阳,最后用竹条弓罩薄膜。播种后每隔3-5天揭膜通风1次。培育40-50天菌丝布满料堆后,即成田头竹茹菌种。栽培原料选择现行栽培竹抓的原料分四大类。一是竹类:各种竹了的秆、枝、叶、竹头、竹根;二是树木类:杂木片、树枝、叶以及工厂下脚料的碎屑;三是秸秆类:豆秆、黄麻秆、谷壳、汕菜秆、玉米芯、棉秆、棉籽壳、高粱秆、葵花子秆、壳等;四是野草类:芦苇、菅、芒黄、斑茅等,上述原料晒干备用。生产季节安排竹抓栽培一般分春、秋两季。以春播为宜。我国南北气温不同,应把握两点:一是播种期气温不超过28°C,适丁•菌丝生长发育;二是播种后2—3个月菌蕾发育期,气温不低于10°C,使菌蕾健康发育成子实体。南方诸省竹抓套种农作物,通常春播,“惊蛰”开始铺料播种,“清明”开始套种农作物;北方适当推迟。播种后60-70天养菌,进入夏季5-9月间出菇,10月结朿,生产周期7个月左右。场地畦床整理利用苹果、柑桔、葡萄、桃、梨等果园内的空间地,以及山场树木空间地套种竹抓。要求平地或缓坡地,近水源,含有腐植质的沙壤土。播种前7-10天清理场地残物或杂草,翻土晒白。果树上可喷波尔多液杀灭病虫害。一般果树间距3米X3米,其屮间空地作为栽培竹茹畦床。畦宽60-80厘米,人行道间距30厘米,整地土块不可太碎,以利通气,果树旁留40-50厘米为作业道。播种覆土养菌播种前将培养料浸水,控制含水量60%—70%备用。播种采取一层料、一层种,菌种点播与撒播均可。每米2畦床铺放培养料10千克,菌种5瓶,做到一边辅料。一边播种,然后在畦床上覆盖地膜。播种后15-20天,一般不需喷水,最好每天揭膜通风30分钟,后期增加通风次数。春天雨水多,挖好排水沟,沟要比畦深30厘米;菌丝生长温度适应23-26°Co播种后在畦床表而覆盖一层3厘米厚的腐植土,腐植土的含水量以18%为宜。覆土后再用竹叶或芦苇切成小段,铺盖表而,并在畦床上罩好薄膜,防止雨水淋浸。若采用农作物套种方式的,套种品种有黄豆、脾豆、高梁、玉米、辣椒、黄瓜、向日葵等高秆或藤蔓作物。当竹蒜播种覆土后15-20天,就可在畦旁挖穴播种作物种子,按间隔50-60厘米处套种一棵。出菇科学管理播种后正常温度下培育25-33天