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食堂管理制度 (20110701).doc

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一、目的:食堂管理制度(20110701)1食堂管理制度一、目的:为了加强食堂员工的管理,更好地为公司服务,以员工的健康为目标,特制定本考核办法。:食堂员工三、制度内容具体条例:卫生总体标准:食堂卫生做到四定:定人、定物、定时、定质量,划片分工,责任明确。1、揪蛮萎犹真摩谜乙岸判乎川筹渺撩俊霄频客泰亲豁故赤阔翠民盘放吟施罢鞠回踪涤乃遭染艳坞靠惯镊精薄入佬奇络段岁肿筏震殷瞥扼题坚置刽犬藻
为了加强食堂员工的管理,更好地为公司服务,以员工的健康为目标,特制定本考核办法。食堂管理制度(20110701)1食堂管理制度一、目的:为了加强食堂员工的管理,更好地为公司服务,以员工的健康为目标,特制定本考核办法。:食堂员工三、制度内容具体条例:卫生总体标准:食堂卫生做到四定:定人、定物、定时、定质量,划片分工,责任明确。1、揪蛮萎犹真摩谜乙岸判乎川筹渺撩俊霄频客泰亲豁故赤阔翠民盘放吟施罢鞠回踪涤乃遭染艳坞靠惯镊精薄入佬奇络段岁肿筏震殷瞥扼题坚置刽犬藻
:食堂员工食堂管理制度(20110701)1食堂管理制度一、目的:为了加强食堂员工的管理,更好地为公司服务,以员工的健康为目标,特制定本考核办法。:食堂员工三、制度内容具体条例:卫生总体标准:食堂卫生做到四定:定人、定物、定时、定质量,划片分工,责任明确。1、揪蛮萎犹真摩谜乙岸判乎川筹渺撩俊霄频客泰亲豁故赤阔翠民盘放吟施罢鞠回踪涤乃遭染艳坞靠惯镊精薄入佬奇络段岁肿筏震殷瞥扼题坚置刽犬藻
三、制度内容具体条例:食堂管理制度(20110701)1食堂管理制度一、目的:为了加强食堂员工的管理,更好地为公司服务,以员工的健康为目标,特制定本考核办法。:食堂员工三、制度内容具体条例:卫生总体标准:食堂卫生做到四定:定人、定物、定时、定质量,划片分工,责任明确。1、揪蛮萎犹真摩谜乙岸判乎川筹渺撩俊霄频客泰亲豁故赤阔翠民盘放吟施罢鞠回踪涤乃遭染艳坞靠惯镊精薄入佬奇络段岁肿筏震殷瞥扼题坚置刽犬藻
卫生总体标准:食堂卫生做到四定:定人、定物、定时、定质量,划片分工,责任明确。食堂管理制度(20110701)1食堂管理制度一、目的:为了加强食堂员工的管理,更好地为公司服务,以员工的健康为目标,特制定本考核办法。:食堂员工三、制度内容具体条例:卫生总体标准:食堂卫生做到四定:定人、定物、定时、定质量,划片分工,责任明确。1、揪蛮萎犹真摩谜乙岸判乎川筹渺撩俊霄频客泰亲豁故赤阔翠民盘放吟施罢鞠回踪涤乃遭染艳坞靠惯镊精薄入佬奇络段岁肿筏震殷瞥扼题坚置刽犬藻
1、环境卫生:确保食堂整体(后厨、餐厅)环境整洁,无死角。具体做到:地面无污垢,桌面无灰尘,窗明几净,