文档介绍：动物防疫基本知识课程的性质与作用《动物防疫与检疫》课程是高职畜牧兽医专业、兽医专业的主干专业课程,是以动物解剖生理、动物药理、动物微生物等课程的基础理论和基本技能为基础,集动物诊疗技术、动物传染病及动物寄生虫病的诊断和预防技术等多方面的知识、技能于一体,并与动物产品卫生检验、人畜共患病等相互联系、相互配合的综合性专业技术课程。课程性质为何开设《动物防疫与检疫》这门课程?动物防疫即采取各种措施,将疫病排除于未受感染的畜群之外,或将已发生的疫病控制在最小范围内加以扑灭。是防止、控制、消灭传染病措施的统称,分经常性和疫情后两种,包括接种、检疫、普查和管理传染源、传染途径和易感畜群。医学有两个目标:一是治病,二是防病。目前的趋势正由指向疾病的医学转向动物健康的医学。这正契合了中医养生“治未病”的思想。中医学从《黄帝内经》开始就把养生防病作为主导思想,讲“上医治未病”。(例扁鹊之兄)在动物防疫法中所使用的动物一词,并不是泛指动物界,因为动物界包括一般能自由运动、以碳水化合物和蛋白质为食的所有生物,已知的有一百五十多万种,分布于地球上所有海洋、陆地、包括山地、草原、沙漠、森林、农田、水域以及两极在内的各种生境。如果从人来说,人类也是动物界的成员。动物所以,动物防疫法中的动物一词,并不是一个统称,它包括不了整个动物界,不能是泛指所有的动物,而是有特定的含义,也就是法律上的含义,是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。这里就对动物防疫法的调整范围作了明确的界定,即家畜家禽,人工饲养的家畜家禽以外的一些动物,合法捕获的一些野生动物。所称家畜,为猪、牛、羊、马、驴、骡、骆驼、鹿、兔、犬。所称家禽,为鸡、鸭、鹅。动物防疫法所称的动物产品,是指动物的生皮、原毛、精液、胚胎、种蛋以及未经加工的胴体、脂、脏器、血液、绒、骨、角、头、蹄等。动物产品在动物防疫法中所指的动物疫病,仅限于是动物传染病、寄生虫病,并不是包括动物所有的病,比如属于普通病的内科、外科、产科疾病都不能列人疫病范围。动物疫病