文档介绍：菇娘栽培技术菇娘是一年生或多年生的草本植物,属于茄科酸浆属。学名“毛酸浆”。我国栽培菇娘的历史,以东北三省为最早。据考证,是三十年代初期,从日本传人黑、辽、吉三省。当时称之为“洋菇娘”。黑龙江省秋季昼夜温差大,白天日照充足,有利于浆果糖分积累,因此,其果味比南方各省佳,可称特产。菇娘作为经济效益较高的一年生草本园艺作物,是农业生产的重要组成部分。菇娘营养丰富,含有多种维生索、有机质和矿物质。同时,还有较好的医用价值。每人每天食用50-100克菇娘或其制品,就可保护和皮肤,预防心脏病,增强对各种疾病的抵抗力。用其果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居,菇娘果罐头保留了原果中的营养,菇娘果果酱含有大量的油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,所以具有美容养颜,延缓衰老。1选用良种采用单果大,产量高的特大黄菇娘,英单果重4-6克,株结果100个左右,,亩产1000-1500公斤。2适时育苗,培育壮苗采用大、中棚育苗。亩用育苗棚面积30平方米。:肥出土60%,腐熟马粪土20%,细砂或细煤20%,每100斤床土混拌2斤过石。2・2浸种催芽:温水浸种5-8小时,捞出后催芽,把浸好的种子拌8倍细砂,用温布包放到盆里,放在不超过35°C的炕上,种子温度不超过30°C,每隔3小时翻动一次,使种子受热均匀,此时,砂子温度保持在70%的水分,不足往砂子上喷水,发现有70%的种子出芽,稍阴干种可播种。:播期3月下旬至4月上旬,播前将拌匀后的床土板拉平、压实、浇足水,将催芽的种子掺人细土1・5公斤搅拌均匀,按每平方米2克(干籽)均匀撒在苗床上,亩用种25克,,然后盖上一公分细土,搭架、盖地膜保持水分。床土温应保持在28°C左右,棚温20-30°C,夜间棚温15-17°C。如温度达不到,可架双层地膜、间隔10厘米,七天后出苗。,小苗长到二叶一心时,把健壮的苗移到8X8塑料袋里,每袋一株,棚温控制在20-30°C,夜间10°C以上。3茬口和地块的选择菇娘的根系较浅,多分布在土壤表层20-30厘米,既怕旱乂怕涝。要求肥沃的土壤,充足的水分,较喜高温,不耐寒冷。因此,要选择土壤肥沃、背风向阳,排水良好的地块。菇娘喜欢生茬,麦、豆、玉米、高粮茬较好,其次是葱蒜、瓜菜,不要选用茄了、柿了、辣椒、上豆、甜菜茬种菇娘。一般轮作年限4-5年,重迎茬多病减产质量欠佳。4整地与施肥整地:选择肥力中等,质地疏松,结构好,易于排水,避风向阳,土层较厚的黑油沙土种植菇娘为宜,3-4年内未施过高毒、高残留农药的地块。前茬以玉米、小麦等禾本科作物为好,或者选用大豆茬,实行4-5年的轮作,忌与茄科作物重迎茬。前茬作物秋季收获后,立即刨去作物的残茬,进行秋翻,随翻随耙,深翻深度25-30厘米,或深松30-35厘米,冇条件的农户起垄夹施有机肥;没进行秋翻起垄地块。早春应及时顶浆起垄,起垄后及时整平耙细镇压。定植前1个月左右施基肥打大垄,菇娘最好采用大垄(高畦)栽培,为了促进菇娘根系的生长,种植菇娘的地块应进行秋翻、细耕、秋打垄,春二梨川整地施肥,促进土壤熟化,打垄规格:大垄90-100厘米,小垄60-70厘米。亩施农肥1000公斤,,尿素5公斤,一次施入。5适时移栽合理密植适时定植是夺取积温获得丰产优质的有效措施。当室外气温在