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办理食品生产许可证工作程序.doc

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办理食品生产许可证工作程序.doc

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办理食品生产许可证工作程序.doc

文档介绍

文档介绍::..办理食品生产许可证工作程序来源:本站收集整理日期:2004-02-2409:38:00一、 办理部门广西壮族自治区质量技术监督局监督处、各市质量技术监督局二、 工作职责发放食品牛产许可证申请书,受理企业食品生产许可证申请,组织对企业的牛产条件和检验能力进行现场审查,提出审查意见,汇总上报上级质量技术监督部门。三、 办理依据1、 国务院《》(国发11984J54号);2、 国家质检总局《工业产品生产许可证管理办法》(2002年第19号);3、 国家质检总局《关于进一步加强食品质量安全监督管理工作的通知》(国质检监函12002J282号);4、 国家质检总局《关于印发〈加强食品质量安全监督管理工作实施意见〉的通知》(国质检监[2002]18^号);5、 国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》(2003年7月18Fl)o四、 工作程序(-)企业申请1、 领申请书企业持工商营业执照(副本)到当地市质监局或区质监局监替处领取《食品生产许可证申请书》,1作人员向企业了解有关情况,向申请企业宣贯食品生产许可证有关规定和要求。2、 提交申请材料食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,每个申证单元均须提供如下书面材料:(1)按照规定要求填写的《食品生产许可证申请书》;一式两份;(2)企业营业执照、食品卫生许可证、企业组织机构代码证(复印件)两份;(3) 企业生产场所布局图两份;(4) 企业生产工艺流程图(标注有关键设备和参数)两份;(5) 企业质量管理文件两份;(6) 如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准两份;(7) 申请表中规定应当提供的其他材料。《食品生产许可证巾请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。(二) 材料审查1、 持国家或自治区工商行政部门颁发营业执照的企业,到自治区质量技术监怦局监怦处递交《食品生产许可证巾请书》及有关材料;持市、县工商行政部门颁发营业执照的企业,应到所在市质量技术监住局递交《食品生产许可证中请书》及有关材料。受理的质量技术监怦局收到企业申请材料后,应当立即栓查巾请材料是否齐全,材料不全的,应明确告知企业所缺材料,退回企业补充;材料齐全的,应当在U个工作日内组织审查组对巾请材料进行书面审查。2、 企业书面材料审查符合要求的,发给企业《食品牛产许可证受理通知书》;书而审查不符合要求的,通知企业在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请;(三) 现场审查、抽样和检验对书面材料审查符合要求的企业,受理部门安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查。现场审查合格的,由审查组对其生产的食品按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验;现场年查存在问题或不合格的,企业可以采取纠正措施或整改,经确认或复审符合规定要求的,对其生产的食用按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验。现场审查、抽样和检验工作应当在70个工作H穴完成。审查组开展现场审查工作主要包括以下5个基木程序:(1)召开首次会议。会议由审查组全体人员及被审查企业的领导和有关人员参加。会议由审查组红长主持,介绍审查组成员,说明审查的内容,审查计划,并要求企业进行必要的协助。说明审查组的工杵纪律,将“企