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连锁经营管理课程标准.doc

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文档介绍::..《连锁经营管理》课程标准编制人:编制单位:编制日期:2016年2月25日审核人:专业负责人:系部主任:XXXX示范办制2016年2月25日黄褐色,湿,软塑~可塑,含少量粉粒,稍有光泽,无摇振反应,干强度中等,分布于卵石层之上。稍密,该层有轻微摇震反应,干强度较差,部分地段接近与粉砂。部分地段分布,主要分布与砂卵石之上《连锁经营管理》目录HYPERLINK\l"_Toc"一、课程定位 1HYPERLINK\l"_Toc"(一)课程性质 1HYPERLINK\l"_Toc"(二)课程设计理念 1HYPERLINK\l"_Toc"二、课程目标 1HYPERLINK\l"_Toc"(一)教学目标 2HYPERLINK\l"_Toc"(二)职业能力培养目标 2HYPERLINK\l"_Toc"三、课程内容和教学内容 3HYPERLINK\l"_Toc"四、课程实施 7HYPERLINK\l"_Toc"五、考核方式及课程的成绩评定 7HYPERLINK\l"_Toc"六、课程资源开发与利用 8HYPERLINK\l"_Toc"(一)硬件条件 8HYPERLINK\l"_Toc"(二)推荐教学资料 8HYPERLINK\l"_Toc"七、其他说明 9《连锁经营管理》《连锁经营管理》课程标准课程编号:适用专业:市场营销课程类别:专业学****领域修课方式:必修教学时数:60总学分数:3一、,是在对企事业单位营销岗位工作内容及要求进行广泛调研的基础上,规定了《连锁经营管理》课程的教学内容、教学方法、教学要求等,为课程教学提供技术支持和导向。《连锁经营管理》课程是以我国连锁经营行业的发展为背景,以连锁企业营运管理过程为内容,以培养职业能力为核心。通过课堂、市场和企业三个窗口的学****和实践,使学生树立现代连锁经营的理念,掌握连锁企业经营管理的基本理论和主要技能,以培养学生的创业创新能力和连锁门店的营运管理能力。《连锁经营管理》是高职市场营销专业的核心课程之一,培养相应职业岗位所需的基本技能和职业素质的必修课程。本课程与前缀课程《经济学基础》、《管理学基础》、《市场营销学》和后续课程《销售管理》、《市场调研》等有机地衔接,展示了连锁企业经营管理的全过程,详细介绍连锁经营的起源、特征、类型以及总部管理、门店开发、商品采购、连锁物流、管理信息、门店营运和顾客服务等方面的基本概念和操作流程,为今后进一步学****其它专业知识和技能奠定了良好的基础。(1)从市场需求和职业岗位出发,突出职业技术教育特色,以任务项目方式进行,从能力训练入手,进行模块式教学。(2)课程激发学生的主动性和创造性,促使学生主动学****通过案例分析、情景模拟、小组讨论等一系列任务的训练,完成“仿真+全真”的连锁经营,使学生在任务训练中提高思维能力和实践技能。(3)从经营实战中提高综合职业能力和全面素养,构筑和完善了高职学生的营销知识结构和能力体系,进一步体现职业性、实践性和开放性结合的设计理念(三)课程设计思路本课程以学生为主体突出职业能力培养,坚持工学结合,融教、学、做于一体,按照连锁企业门店营运工作过程编排教学内容组织教学。课程的设计思路是:第一,以职业岗位需求为依据,确定课程目标;第二,以职业能力为依据、以工作任务为线索确定课程内容;第三,以典型任务为载体,围绕任务的解决设计教学活动;第四,根据教学内容和学生特点,选择相应的教学手段和方法;第五,根据本课程特点和职场岗位的要求设计课程考核标准和考核方式。突出三个特色:一是直接面向就业,通过与社会知名企业建立“工学交替”的合作办学模式,鼓励市场营销专业学生在完成相关课程的理论学****后将在三年级实****阶段到连锁企业从事相关岗位的顶岗实****一部分优秀毕业生可以被企业直接录用;二是教学内容和课程考核直接与社会实践挂钩,在教学过程中要求学生利用业余时间走访参观连锁企业,并将参观走访作为成绩考核的重要组成部分;三是鼓励主讲教师到企业学****锻炼或参加课程培训,争取教学案例直接来自于连锁行业的一手材料。通过任务驱动、项目导向、创设工作情境,体现教学内容灵活性和针对性,体现弹性结构,培养学生综合职业能力和全面素养。二、课程目标《连锁经营管理》是高等职业院校营销专业学生主要的专业主干课程,通过本课程学****学生应达到以下目标:、基本概念、基本理论有一个较为全面的认识和较深刻的理解,对连锁经营的组织体系、连锁经营战略与管理技术、连锁经营的基本类型有较系统的掌握。注重理论联系实际,通过实践教学环节,加强课堂教学与实际部门业务的联系,提高学生运用知识的能力,培养学生的职业能力,