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文档介绍:机密本文内容由远卓管理顾问提供,仅供博纳投资内部使用,未经远卓管理顾问书面许可,他人不可使用、更改和向第三方传播。本文中含有远卓管理顾问认为可靠的第三方资料,但远卓管理顾问不对该资料的准确性、完整性和基于该资料的预测承担责任。制定发展战略、理顺股权关系、完善管控模式,制定发展战略、理顺股权关系、完善管控模式,实现博纳投资集团的可持续发展实现博纳投资集团的可持续发展2004年4月,上海行业分析报告行业分析报告- 2 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights Reserved保健品及保健品原料行业分析主要发现?全球保健品产业是全球性的朝阳产业,近年来保持高速增长。?美国、欧洲和日本是全球最大的三个保健品市场,中国保健品行业处于复兴发展的时期,近年来保持20%以上的发展速度。?全球保健品行业发展大致经历了三个阶段或三代产品,天然方向的第三代保健品成为主流。?国际保健品行业集中度较高,行业巨头向国外建厂的全球化趋势明显;国内保健品行业集中度较低,但出现集中化趋势。?同时中国也是保健品原料的出口大国,集中在中药材、植物提取物、生物活性物质等天然原料。?中国保健品原料行业除维生素行业外,其他行业普遍存在规模小,集中度差的特点。?从产业链看,保健品贸易商的生存空间受到挤压,出现工贸一体化的趋势。(本报告中保健品专指保健食品):- 3 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights . 中国保健品原料贸易现状4. . WTO下保健品原料贸易所涉及的政策影响- 4 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights Reserved资料来源:中国保健品发展中国保健食品功能与评价NUTRITIONNAL OUTLOOK保健食品是不同于一般食品而又有别于药品的一类特殊食品,他们大都具有普通食品的属性,同时又具有调节机体功能的保健作用。保健食品也叫健康食品,尽管世界各国对保健食品的定义和范围不尽相同,但是基本的看法是一致的- 5 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights Reserved着眼于某些特殊消费群(如糖尿病患者、肿瘤患者、心血管患者和肥胖者等)的特殊身体状况,强调食品在预防疾病和促进康复方面的调节功能,以解决所面临的健康与医疗问题日常保健食品根据各种不同的健康消费群的生理特点和营养需求而设计,旨在促进生长发育、维持活力和精力,强调其成分能够充分显示身体防御功能和调节生理节律的工业化食品。特种保健食品维生素和矿物质类,植物类等。运动营养品-食品中添加增强营养的特殊成分,强调机理食物替代类-指低糖度、低盐度、低胆固醇等调整食品或低热量食品特殊配方产品-即疗效食品,具有预防疾病和促进康复的特殊成分,如降血脂食品、降糖食品、减肥食品、抗肿瘤食品。资料来源:中国保健食品功能与评价NUTRITIONNAL OUTLOOK举例举例保健食品按照原料来源分为天然和非天然两大类,按照消费对象分为日常和特种两大类- 6 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights Reserved全球保健食品产业是全球性的朝阳产业,近年来保持高速增长,目前市场容量达到2000亿美元,占整个食品销售市场的5%数据来源:中国保健食品协会东一信达医药保健品行业市场信息数据库远卓分析19971998199920002001200220032000全球保健食品行业1998-2003年的市场销售额178614001424127111351013近年增长率13%- 7 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights Reserved全球范围内,美国构成了第一大营养品市场,欧洲和日本分别位居第二和第三数据来源:东一信达医药保健品行业市场信息数据库远卓分析2001年各地区的销售额美国=35%欧洲=32%日本=18%其他=15%美国为490亿美元欧洲为448亿美元日本为252亿美元亚洲其他国家为98亿美元加拿大为42亿美元拉丁美洲为28亿美元东欧和中东地区为28亿美元澳大利亚和新西兰为14亿美元- 8 -? 2003 Bexcel Management Consultants All Rights Reserved纵观全球保健食品行业的发展,大体上经历了三个阶段,或称三代产品。第一阶段第三阶段第二阶段第一代保健食品包括各类强化食