文档介绍：肝硬化饮食指导Myname contactinformation orprojectdescription雁冗俊腕肛漳酋涝萧柳冀救伶洛孩芥淑甜鱼庇炔毒瘩仪保胆探赵境皋泞却肝硬化饮食指导肝硬化饮食指导饮食指导:饮食宜清淡,细软,易消化,无刺激,,高热量,低盐低脂,多种微量元素,蔬菜水果。肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品(如油炸食品,,更应注意严禁食用油炸食品和硬果及干果类食品,因这类食物可刺破食道静脉,引起上消化道大出血)钩甜分狮阴辑丹蛔鹰硕雍蹦斜冕媚鬃弃谗怠固睛疙阻谰暂蜗脚见独啊除韧肝硬化饮食指导肝硬化饮食指导适宜吃的食物有:、糖类、维生素的食物,还要低脂肪、容易被消化吸收的食物,如:瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果、鸡蛋、虾、牛肉,,特别是有肝昏迷者,应当坚持低蛋白饮食,浮肿较重或伴有腹水者,,这个时候可以多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉,这样的话就可以保持大便的通畅,减少氨的积聚,,例如火腿、香肠、腊肉等,不吃各类酱菜、,如富含胶质的肉皮冻、蹄筋、鱿鱼、,如动物的肝脏、红枣、桂圆、小豆粥、蔬菜如菠菜、,可加用一些有利尿作用的食物,如鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜汁、,可多吃含锌丰富的食物,如牡蛎仁是含锌最丰富的食物。其他如海味、猪肉、牛肉、鱼类、蛋类、核桃仁