文档介绍：第三章烃的含氧衍生物(小测验)写出以下官能团名称以及具有此官能团的物质的类别:-OH-CHO-COOH-COO-(自学):烃分子里的氢原子被含氧原子的原子团取代而衍生成的有机物。(官能团):醇(-OH)、酚(-OH)、醛(-CHO)、羧酸(-COOH)、酯(-COO-)。第一节醇酚(第一课时)教学目标:复****掌握乙醇的结构式、物性、化性。通过乙醇的化学性质展开醇类的化学性质。教学重点:乙醇的化学性质。教学难点:乙醇的化学性质。教学安排:(复****乙醇的物理性质:无色透明、特殊气味的液体,易挥发,与水任意比互溶,能溶解多种物质(良好溶剂)乙醇的化学性质:1、乙醇与钠:2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑展开:a、通式:2R-OH+2Na2RONa+H2↑b、多元醇的反应:乙二醇与钠,丙三醇与钠。(作业)2、乙醇被氧化:(1)催化氧化:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(实验)现象:铜丝(红)变黑(被氧化为CuO)后又变回红色(被还原为Cu),同时能闻到刺激性气味(乙醛气味)。本质:CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O展开:a、醇都会被氧化成醛吗?所有的醇都能被催化氧化吗?b、可继续被氧化:CH3CH2OHCH3CHOCH3COOHc、有机物的氧化还原反应:氧化反应:失氢得氧的反应。还原反应:得氢失氧的反应。(2)被别的氧化剂氧化:酸性高锰酸钾(KMnO4):紫色无色酸性***钾(K2Cr2O7):黄色绿色(3)燃烧:CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O展开:燃烧通式:CxHyOz+(x+y/4-z/2)xCO2+y/2H2O(作业)《优化设计》P53:1~6P54:1,6教材P55:1,2(作业本)教学效果:因为是以前所学知识的复****故难度不太高,学生接受没有太大困难。在9班上课,让学生到黑板上完成部分知识的展开内容,感觉课堂气氛好很多。12班的实验没有走到学生中间,学生没有看仔细,所以在9班有所改变,学生都表现很感兴趣。教学改进:课本上的实验为乙醇与***钾反应,但实验室没有,所以用酸性高锰酸钾替代,效果也很明显。只是学生的见识会少一些,完全从理论和课本上学****实验,毕竟是不符合化学学****的方式。关于12班的试卷分析,还是挑出一些学生进行单独谈话,提醒其注意方法及知识的细节,同时能与学生交流一下化学学****的问题,梁兆朗很认真,重新改完后,我批改后又与他当面指出问题,相信对他会有帮助。12班的部分学生学****化学非常不稳定,一知半解便以为全部透彻,必须要提醒,但全班的强调效果很不明显,看来还是要一对一解决问题。第一节醇酚(第二课时)教学目标:。,了解醇类物质及其性质和用途。教学重点:乙醇的消去反应教学难点:乙醇的消去反应教学安排:(小测验)刘长庚、梁兆朗写出1-丙醇与2-丙醇分别与金属钠以及铜做催化剂的氧化反应,标出断键位置,写出主要产物名称。(强调)概念:有机物的氧化还原反应――氧化反应:失氢得氧的反应。还原反应:得氢失氧的反应。(小结)乙醇的化学性质比较活泼,主要就是因为官能团羟基的影响。(引入)那么羟基上还可以发生什么反应呢?3、消去反应CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O(讨论)观察P51左上角的实验装置图,回答:仪器的名称。温度计、氢氧化钠、溴的四***化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液的用途。实验过程中需要注意的操作。(反应液的配制,沸石,迅速升温)为什么要迅速升温?CH3CH2OH+HOCH2CH3CH3CH2OCH2CH3+H2O(自学)4、取代反应:CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O展开:制备溴乙烷的方法有几种,比较可行的是哪些?乙烷取代(Br2);乙烯加成(HBr),乙醇取代(HBr)。(小结)本节课重点知识为乙醇的化学性质。置换反应。(与钠)氧化反应。(催化氧化、强氧化剂氧化、燃烧)消去反应。(分子内脱水)取代反应。(分子间脱水,与HX)(自学)1、其它重要的醇:乙二醇(防冻剂),丙三醇(甘油)共同点:无色、粘稠、有甜味的液体,易溶于水和乙醇,重要的化工原料。不同点:二元醇和三元醇。2、乙醇为饱和一元醇:H2n+1-H2n+2O3、相对分子质量相近的醇和烷烃的沸点比较:醇高于烷烃。原因:醇分子中羟基上的氧原子与别的分子中羟基上的氢原子之间存在相互吸引作用(氢键),甲、乙、丙醇与水任意比互溶,也是因为形成氢键。(学与问)P49,根据表格中不同醇的沸点,请解释沸点差别较大的原因。(思考与交流)P49钠的处理****题评讲)教材P55:1~3《优化设计》(作业)《优化设计》P51~P52“自学导引”教学效果:,因为不断地在提问,在启发,学生的思维很活跃,但是时