文档介绍：营养健康瘦身与纤体及相关产品介绍
主讲:枫叶飞翔
一、概述
肥胖系指以体内脂肪含量过多为主要特征的、多病因、能够合并多种疾病的一种慢性病。
包括单纯性肥胖和继发性肥胖,单纯性肥胖约占肥胖总人数的95%左右。
肥胖已成为21世纪人类社会最重要的医学和公共卫生问题之一。
我国的肥胖人数以惊人的速度上升。
2004年卫生部公布的结果:
***%,%,。
大城市***超重和肥胖分别高达30%%,%。
中国人肥胖以“腹型肥胖”为主
一)、病因和发病机制
确切的病因和发病机制仍不清楚,目前认为与以下因素有关
1、人体不适应富裕社会的外环境
膳食及生活方式的改变
饥饿或半饥饿→解决温饱→富裕
碳水化合物为主→高蛋白、高脂肪,更易导致能量过剩
体力活动多→少
休闲及社交增加→摄食过多
2、机体的体脂自稳系统和肥胖的多基因系统
遗传因素有肥胖基因者、基础代谢低者易肥胖
瘦素:主要由白色脂肪组织分泌,是一种调节能量平衡的
激素。病态性肥胖患者,因基因突变导致瘦素分泌不
足。
二)、中国人的肥胖特征
腹型肥胖为主
易并发糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等慢性非传染性疾病。
肥胖的健康风险
肥胖的危害
1、降低生活质量表现在衣、食、住、行等各方面
2、增加精神、心理负担
3、增加机体患病的危险性:
中国8万人抽样人群资料显示:BMI 24-25和28-29
糖尿病患病率分别为5%%
高胆固醇率分别为31%和38%
24万人抽样人群资料显示: BMI 24-25和28-29
高血压患病率分别为26%和44%
4、增加医疗支出和经济负担美国每年治疗肥胖的直接医疗费用约为520亿
间接费用为420亿,占国民生产总值的4%
三)、肥胖的诊断方法及标准
方法一:用体重的百分位数判断
标准体重(kg)=身高(cm) - 105
体重在标准体重的±10%范围内都属于正常,
超重>标准体重10%
肥胖>标准体重20%
方法二:体重指数法(BMI)
BMI=体重(kg)/身高(m)
亚洲人标准正常 BMI -
超重 BMI 23-
肥胖 BMI >25
方法三:腰围
正常男性<85cm
女性<80cm
2
1998年WHO推荐使用的肥胖临床诊断标准(一)
肥胖临床诊断标准(二)