文档介绍：肯德基(KentuckyFriedChicken),是来自美国的著名连锁快餐厅,世界上的第一家肯德基由哈兰?山德士于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。主营西式快餐食品(炸鸡、汉堡、薯条、汽水等),隶属于百胜。。到目前为止,肯德基已成为中国最大、发展最快的快餐企业。肯德基目标是要成为在快餐业行业中实力最强、盈利最多和增长最快的专营鸡肉食品的行业。其以顾客至上为宗旨,让大人与小孩都有一种宾至如归的感觉。同时,作为中国社会的一分子,肯德基秉承“回报社会”,积极关心需要帮助的人们,其主要形式是赞助中国儿童和青少年教育事业。至2000年底,肯德基在近80个城市和地区内开设了四百多家餐厅。2011年2月29日肯德基重庆永川店正式开业,可以同时容纳100人就餐,现拥有员工66人。在此,通过对重庆永川肯德基资料收集与调查,做出关于其战略方案。一、企业外部环境分析(一)宏观环境分析1、政治法律因素(1)永川区政府对外来企业有一系列的财税优惠,对于世界500强企业、国内100强企业、中国行业十强企业或投入产出附加值高、科技含量高、财税贡献大的项目,可实行“一事一议”,给予更加优惠的政策。(2)根据重庆市人民政府《关于加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》(渝府发〔2006〕104号)及重庆市人民政府办公厅《关于印发重庆市餐饮业实施水电气优惠政策的办法(试行)的通知》(渝办发〔2007〕246号)文件,为促进该区餐饮业持续快速发展,将给予餐饮企业在经营中使用水、电、气的政策优惠,使肯德基得到在现行价格基础上的优惠。(3)交通运输部、国家发展改革委等联合下发了《关于进一步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知》,由于农产品“绿色通道”的出现,永川肯德基由成都供货的渠道大大畅通,使餐厅的后勤供应可以得到保障,避免缺货损失,降低了运输成本,保证了餐厅产品的价格稳定。2、经济因素自2003年以来,永川区一直保持社会消费品零售总额、商品销售总额、对外辐射交易额、人均消费等四个“渝西第一”,%,%,餐饮业因此获得快速发展。近几年来永川区经济发展迅速,人民的消费水平普遍上升,人们花费在食物上的消费占总消费的比重逐渐上升,人们越来越注重生活质量的提高。并且,永川处于三线城市,投资成本相对其他一线城市要小很多。表一:永川GDP与人口数量年份指标20102009200820072006GDP(万元)30003822440761192072915302511261944人口(万人)      (注:数据来源于重庆统计政府公众信息网,重庆统计年鉴)3、社会-人文因素(1)永川区位于长江上游北岸,重庆西部,,是重庆除主城区外城镇化最高的一个区,有一定的消费能力。(2)永川市场体系日趋健全。苏宁电器、国美电器、重庆百货等一批国内知名商贸流通企业已经入驻,美国沃尔玛、新世纪百货等国内外知名企业也锁定永川。肯德基选址永川区渝西广场,作为永川地区核心商业区,目前已形成以购物、休闲、娱乐、餐饮为一体的成熟区域商圈。所以人流量极大、设施配套齐全。(3)当今社会文化流行于当下的饮食文化,不再是只求