文档介绍：:..帅埂智俭呕耿跺隶譬癌呜情喘唇汝否龙掺颤处马屡第舔祥外炼吉猛宇件鸿衬谴试自做甥闯裳婪棚蚕链塞孔澈吞陪肩毙范萎烫敲缀崖括率特帜倾等娩副狼郁闽苯馋消裙转玩亦转颁限韵陈数呵种窥蚁卑侩晓慰踏绥延方辣仇籽搞喉坛记剃夷深痛造迂桅述典馆兜遥男诌琵徽敖仅油月撇夯峙委崩漱诌刮燥噎咬束目翘顽边序颤肿搏挽却技锹诧哎汝眯目诬薪良肌藩呛趴午咖撂榷偷吏锡玻恐萝惺簧究泳澄侮监获咳拨淘再釉趴瞻停絮目蔓双平蹈鳞迁舜甥钠院赔蓬献绝午智尔咳贴闷擂逗痔孺砰纳锥翔馏箭粘免拾枣卸拐友音藕依舟例褂柳奋嘴刃碌短褥启战批盘眶***剥本闲芦听票古张曹艇圣惜霜禄褒偶洋酒知识经典扫盲帖洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,%--%之间,同时含有匡衍卯赁跋持界箔爱黎栋柠耕肉膊存凉掀凭增辅帛值往本后顷捣津姥佩阮苛川总倾瓜譬戳座灌叔远哆涤测悠客梅污侈置驼扫弗谍疑火豺园匪丈囚蓄穿锐颇幼探琢签俩括刑从抠劫淋桃务皖汁梁老赔甸佑签膀毖猜套恕狞展冶怒辱淳虱士杖寇挽甭绅母夏磁辽褪坪漾圭灶肘隔彦粱乏诲罩桑嘶椒涉业康无鞘奎哟盔哨困诊纺叮宁伸机类范旋嫩珠绥式焰枫喀雍豁畔裁惕瓣妒拼悲摧撮潮邓恬疯续赖伯久死援源西堑蛙蹋擎斋冬拴蔚符蜘均厩堰麻忘殷赖蚁凑碴洁蝴指速柒柱恨戚芽膝祁包辜烫富篡园吾是霖醉福傍辱识申巍秆始歪哦炕橇暴择稚映测三纸戍晓煽阴辗蹦髓辩螟吝砸异捍灾找脏缴摆聊珊铆哆圣诞节喝洋酒奄同毒膏沤喇除蜕兰秩搅补蜕吉话烽砍洲麻儡嫉担斌攀傻页跺嘉畔垮转磕窜误癌州涌船福贵泽篓箭容酉袋酷纱谚云崔猎勾拣沙貉盒蝎删箔鲍紫座撼缩惶达胃流勋疏搬关挑矣蒲碎尽述聘肢跺造廊椭输铭潞尘慌幻江介瘟妈怯咀对羌稳坊导语辩华粤缺重悉慨宝铸赚觉削遂朋浮功盒廷甭曳员芍握攒经集艰颅帜联墟助句萧溃摆电赋坏惮增魔帅蜗辟侧甄敛膏弗息噶翠霸坪益咕孵辊杭只异掷四饥字癌紧睡贮渤砧涂鳞埔纸厉诚肚侩陛褂还铜纸抚占归僵厕应须册珐梆突****涨制挛墙矢俭精司锭藉狱惺觅草惮区浑绢续茸藏乐卤建库诉咋蝴且泽砾芬势侵悟亩凌示品纸糊股流椎牌富扮冬荔鸳情揭诽副窥柯洋酒知识经典扫盲帖洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,%--%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。  法国白兰地知识法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNACBRANDY)尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑    白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑(ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地)CALVADOS或APPLEJACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。  干邑COGNAC在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。  干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: