文档介绍::..水产养殖论文乌鸡的养殖调杳经济动物的养殖调杳余旭(新余学院,江西新余338000)摘要:在脐橙园生态放养,生产出集食疗、保健于一•体的生态滋补乌骨鸡。根据生态和经济规律要求,因地制宜,合理利川自然资源,采川种养结合,形成多层次的立体开发,探索和总结了园林生态放养乌骨鸡的养殖技术,为乌骨鸡的合理开发提供科学依据;本文对乌骨鸡养殖模式、品种改良、市场品牌的价值及应用作了简要介绍,并对乌骨鸡的生态养殖的发展前景进行展望。关键词:生态放养;乌骨鸡;发展前景一1—乌鸡的养殖调查近几年来,我国许多地区经济动物养殖根据纶态和经济规律耍求,利用果园、林地、荒山地和草坡等自然条件放牧养鸡,其产甜为无污染、无公害的纯天然绿色坏保食站,深受消费者欢迎。以传统方式生产的放养鸡,市场需求十分□大。随着经济的发展和牛活水平不断提高,人们的饮食习惯正由传统的温饱型向营养型转变,营养、滋补保健型食品将逐渐成为人们生活的必需品。因此,深入研究和开发肉味鲜美、具有保健功能和药用价值的乌骨鸡,发掘具优质种质资源,对改善人们膳食结构,具有重耍的现实意义和社会意义。第一章乌鸡的地方来源概括调查乌鸡,又叫乌骨鸡、约鸡、绒毛鸡、泰和鸡、武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等,属雉科动物,为我土特产鸡种。乌骨鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。相传在清朝乾隆年间,泰和养鸡人涂文轩,选了儿只最好的泰和鸡作为贡品献到京城。乾隆如获珍宝,赐名“武山鸡”,并口赐予涂文轩官职。1915年,泰和鸡以名鸡的身份,在巴拿马万国博览会上展出,受到各国的好评,被定为观赏鸡。从此,国内外就把泰和鸡作为珍贵美丽的动物在公园内展出。现在,乌骨鸡的4•:产基地主要分布于我国南方各省,北方有些地区亦有饲养。乌骨鸡具有很高的滋补、药用和观赏价值,闻名屮外。近10多年來随着市场需求量的增加,乌骨鸡养殖的规模和数量迅速扩大,目前我国乌骨鸡饲养种鸡存栏在2000万只以上,,但仍满足不了市场的需求[2]。,与家鸡同类,所以形态基木和同,最多见的乌骨鸡,遍身羽毛洁口,有“乌鸡口凤”的美称,除两翅羽毛以外,其它部位的毛都如绒丝状,头上还有一撮细毛高突蓬起,骨骼乌黑,连嘴、皮、肉、内脏都是黑色的。由于长期以来在生态条件的自然选择下,世代衍生形成了独特的生物学特性:具有体小、帧捷、觅食力强、适应性好等特点。—乌鸡的养殖调查乌鸡是中国特冇的药用珍禽,以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗,经过进化及繁殖分布,现在,在很多国家都有它的行踪。出于饲养的坏境不同,乌鸡的特征也有所不同;乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原木的门色,现在则有黑、蓝、喑黄色、灰以及棕色。泰和是中国乌鸡Z乡,其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水,哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型妖小玲珑,外观有十人特征,即从冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一-体。泰和乌鸡外形逸丽、具有凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,号称“十全十美”,鸡中魁首⑸。,成年公鸡体重