文档介绍：生产运作管理课后作业——昆明肯德基有限公司选址问题分析姓名:杨思长学号:2013311812目录contents选题背景A昆明肯德基有限公司简介B肯德基商业选址介绍C肯德基商业选址分析D总结ETEXT02BTEXT03C选题背景A一、生产运作管理介绍生产运作管理:是指将一系列的输入按照特定的要求转化为一定输出的过程。生产运作的职能:包括生产运作(operations)、理财(financing)和营销(marketing)生产运作管理的内容:生产系统设计(主要对于生产各类设备设施的选址,包括工厂、配送中心、门店等的选址);生产系统运行管理(对长期、中期、短期生产活动的计划、组织和控制)选题背景A经过将近一个学期对《生产运作管理的》学****结合以上生产运作管理的定义、职能和管理内容的介绍。加之近年来,在党中央及各级政府的促进下,一批又一批的大众创业者走在创业的路上,因此对于一个企业在其生产运作的过程中对《生产运作管理》的学****研究尤为重要。昆明肯德基有限公司简介B肯德基是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。1939年在美国成立,从1978年我国实施改革开放以来,肯德基开始进入中国市场。经过38年在中国的发展,在全国各大城市已经开设近4500家店面。肯德基在2001年进驻我们的春城——昆明。经过15年的发展,现在昆明肯德基的店面共有34家。肯德基商业选址介绍C通过在地图搜索软件搜索既可以看到肯德基在昆明店面分布如图示所示。肯德基在昆明的服务区域已经接近全城覆盖,肯德基在生产运营的过程中不仅注重实体店的布置,还注重自身外卖的建设。通过实体经营和宅急送的配合,肯德基在昆明越来越强大。肯德基商业选址分析D通过在肯德基的兼职机会,加上对相关职业经理的询问。特此针对昆明肯德基有限公司的北辰店、嘉年华店和和谐世界店的服务商圈选址问题进行相关性分析。从而加深对《生产运作管理》中涉及的以下内容进行深入了解。肯德基商业选址分析——昆明北市区肯德基位置介绍D一、昆明北市区肯德基地理位置介绍作为在昆明北部的在昆高校来说,和谐世界城肯德基、月牙塘肯德基、北辰肯德基店,在大家的日常生活中并不觉得陌生。和谐世界肯德基位于小康大道和红园路的交叉路口,嘉年华肯德基位于霖雨路和盘江东路的交叉路口,北辰肯德基则位于北辰财富中心的位置。肯德基商业选址分析——生产运作管理选址分析内容D通过长期的问答,以及对肯德基服务商圈长期的观察考证。可以的出一下几个方面进行分析:2019/9/19星期四肯德基商业选址分析——嘉年华肯德基门店位置分析D必胜客宅急送DQ肯德基星巴克咖啡嘉年华卖场入口嘉年华购物广场嘉年华肯德基商场位置分析:由图示可知,嘉年华肯德基位于嘉年华购物中心的外圈卖场,位于嘉年华购物中心卖场的出入口领近嘉年华购物广场的旁边。从竞争对手分析来看,在其商圈服务范围内必胜客作为肯德基的兄弟企业。在运营的品种方式来看,肯德基专注于西式快餐服务,必胜客则是专注于披萨的生产与制作。DQ主要专注于冷饮的制作,星巴克咖啡则以饮品销售为主。从而实现竞争最小化,。嘉年华肯德基位置示意图