第5章 酶 复习课.ppt

文档介绍：第5章细胞能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶一、酶的本质?酶的本质?合成原料?合成场所?实验验证绝大多数是蛋白质,少数是RNA氨基酸,核糖核苷酸核糖体,细胞核二、酶的作用?酶在代谢中的作用?酶的作用机理?酶的来源催化作用降低化学反应的活化能活化能:分子从常态活跃状态能量酶是否一定要在细胞内才能起催化作用?(2011·信阳模拟)下图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的图解是( )酶的催化作用的实验验证三、酶的特性?高效性三、酶的特性?专一性如何设计一个实验验证酶的专一性?某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质。下列叙述正确的是 ,产生紫色反应 ,效果比其他类型加酶洗衣粉好(2011·温州模拟)在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置,分别用不同的方法处理,如图所示。将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液滴在琼脂块上,可见其上面呈蓝色的斑块个数是( ) 、影响酶促反应的因素?温度 pH