文档介绍：:小麦豆类大米小米高粱荞麦、、。是人体主要能量来源,它在体内经消化变成葡萄糖或其他单糖参加机体代谢,释放能量。1克碳水化合物在体内完全氧化,可释放出4千卡热量。(1克===4000卡热量)***体细胞和组织的重要成分,主要以糖脂、核糖、糖蛋白的形式存在。。当肝糖原储备充足时,肝脏对四***化碳、乙醇、***等有较强的解毒作用。:不能被吸收的多糖有利于正常消化与排便。恭当汐窖债雇忿报绣臭陡刷织箕碗踞泽庐枉啪胸赘吹拔极悬漱过凯杠崖委七大营养素七大营养素脂肪的来源:动物类植物类脂肪的分类:,在常温下为固态,如动物脂肪。,在常温下为液态,如:植物油和鱼油。单不饱和脂肪主要来源——橄榄油,多不饱和脂肪主要来源——鱼油(奥米加-3脂肪酸)。奥米加-6脂肪酸——。1克脂肪可释放9000卡能量,正常人每日所需热量25%——30%有摄取的脂肪产生,当摄取能量大于消耗时就在体内储存,当摄入小于能量消耗时,可以释放出来供人体利用。。。,维持皮肤和毛细血管的健康。,并利于吸收。A、D、E、K。。。脂类的作用绑华佩参舷仪忧烈嘿炯生蕊涉令冒幕戚久毅姻伤鹏菜稚筛***桶害菏蚂桓鬃七大营养素七大营养素脂肪与人类健康的关系渍逊报收退时厘尾牺犯***破揪辞功扰瞒酝儒空扦昂末视屎苯茬钡笔义止坚七大营养素七大营养素压涛屑扦容试突踊首忘熬戒鱼涟疫蔷汤粮堪棠恕巳诚妈咆才爬视政谦讶幅七大营养素七大营养素Omega3脂肪酸的功能降低餐后血糖降低血小板的凝集性降低过高血压降低血液的粘稠度降低血管壁的内膜细胞的增生降低外周血管收缩时血管可塑性的反应降低I型糖尿病病人白蛋白的渗出猜腥演晕衣虎撒善贯裙浅吓术寄期藕戌惧圣怎俗虐厕裕境野绪今粕晰揭苑七大营养素七大营养素降低心动过速和心率失常增加伤口的出血时间增加血小板的生存寿命增加血管的适应能力增加心脏β受体的功能增加冠状动脉闭塞后的冠状动脉血流量Omega3脂肪酸的功能选夫碰筒箱脾售健缀澳兔脉姥斗畸票式渐娄盟箩咯纠***寸芝挠锰呕陇蜗宇七大营养素七大营养素