第五节人体能量的供给.ppt

文档介绍：第五节人体能量的供给登山时,高处的空气越来越稀薄,我们常有心慌、气短的感觉;饥饿时,我们会感到全身乏力。你能解释这其中的道理吗?情境导入01你能判断能量的来源吗?。。一、人体能量的供给食物的热价是指1克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的热量。?结果食物实验结果(0C)热价平均值(千焦):食物的热价=×10-3×温差(t2-t1)×30÷食物质量花生的热价=×10-3××30÷1=(千焦/克)糖类::::糖类和脂肪是人体的主要供能物质,人体所需的能量约70%来源于糖类。脂肪还是体内贮存能量的物质。学****思维人体运动保持体温细胞分裂有机物氧化分解释放能量能量的释放