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酒店客房部服务员工作流程图.doc

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酒店客房部服务员工作流程图.doc

上传人:luciferios02 2019/10/15 文件大小:136 KB

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文档介绍:酒店客房部服务员工作流程图————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 酒店客房部服务员工作流程图一、查房1、,并报“您好,服务员”。,缓慢开门,将房门打开15cm,并报“您好,服务员”,确认无人后进房。,并报“您好,服务员,您需要退房吗?”,如客人确定退房,确认客人出门后再进房。如客人需要续房,报前台,并通知服务员做续房卫生。2、酒水、、日用品及保健品的数量和种类。、日用品及保健品是否有打开包装的痕迹。。3、、电脑、电灯,检查是否损坏。、窗帘是否有污渍和丢失,镜子、茶杯、口杯等是否损坏。如有损坏,记录在房态表和酒水单上。、衣架、衣柜、桌子、椅子等是否损坏。如有损坏,记录在房态表和酒水单上。4、、浴巾、面巾是否有污渍、损坏和丢失。如有相关赔偿,记录在房态表和酒水单上。、被套、枕套、床垫、床护垫、床尾垫是否有污渍、损坏和丢失。如有相关赔偿,记录在房态表和酒水单上。5、、日用品、保健品数量及赔偿物品和金额报给前台。“××房间,消费××几个,丢失××,赔偿金额××,其他OK”。,经前台核对后并签字。1、。2、、床单、被套,并放入工作车布袋内。,并检查布草是否有破损和未洗净的污渍。,将床垫拉出,离床头一定距离,便于操作。,并及时更换。。3、拉出床位4、,两手叠好床单尾部,将头部向床尾平扬过去。,双手紧握床单两角,双臂均匀用力,向前方甩出床单,床单中线位于床中央。,使床单头部边与尾部相同。:由里向外顺时针方向侧包,角应有棱有角,紧而平。5、,用力抖开。,一手张开枕套。,用力抖动,使枕芯完全装入被套。,并放入床头,枕套中线与床单中线重合。二、清扫房间6、,将被套罩头部找出,并用力抖动使其平整。,左手顺势开启被套罩,将被芯塞入被套里。,两手打开,将被芯角置于被套头的两角内。,将被芯中部和尾部顺垫理平,再将尾部两角放置好