文档介绍：供4人食用材料胡萝卜500克,西红柿1个,蔬菜汤1000克。调料奶油2大匙,柳橙汁125克,香草、盐、胡椒粉各适量。做法 ,去皮切片,和奶油放入锅中,中火熬煮(勤搅拌)约10分钟。 ,切块与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中,一起煮沸,加入香草、盐、胡椒粉,再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂,盛出,冷却即可。瑜伽箴言少说多做,少索取多付出,少担忧多微笑。 Preachless--practicemore,askless--givemore,worryless--smilemore. 提示瑜伽饮食提倡多吃水果和蔬菜,许多水果和蔬菜也适合一起烹调,这样可以提高饮食的营养价值。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、及人体所需矿物质,对视力恢复也有很好的作用。注:食谱中的计量单位如下: 1小匙=5毫升 1大匙=15毫升Part3清凉冬瓜汤供4人食用材料冬瓜500克,木耳10克。调料生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。做法 、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。 ,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。 ,淋入香油即可食用。瑜伽箴言请遵循瑜伽师的教导,用瑜伽姿势来塑造一个健康的体魄,在建立一个平衡的饮食结构同时养成良好的呼吸习惯。 Thusbeingestablishedinasanaandhavingcontrolofthebody,takinga balanceddied;ordingtothe instructionsoftheguru. 提示 ,当身体太寒冷时不宜多吃,不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物,但并不是说不可以吃,只是不宜过多食用,而且要注意尽量采用悦性烹饪方法,如蒸、煮等。 ,可加一两片香菜叶作为点缀。Part3凉拌木耳菜供2人享用提示这里的木耳菜不是黑木耳,是一种绿叶菜。这道菜的原料也可以根据自己的喜好改用其他的绿叶菜,如菠菜也是十分好的选择。材料木耳菜400克,银耳15克。调料盐、醋、香油各适量。做法 ,放入煮开的水中焯烫,直到菜色变得绿而鲜亮,立即盛出,过凉,切长段;银耳泡发后洗净,撕成小朵。 ,加入银耳,拌上调料拌匀即可食用。Part3减肥沙拉(图) 供4人食用材料生菜1个,黄瓜1根,西红柿1个,红、黄甜椒各适量。调料姜末、橄榄油、醋、香油、胡椒粉各少许。做法 ,撕成片;黄瓜去皮,切片;西红柿洗净,切片;红、黄甜椒分别去蒂和子,洗净切条,以上材料均放入盘中。 ,倒入菜盘中拌匀即可食用。瑜伽箴言一个瑜伽行者应该吃干净、清淡的食物,如果不是这样,即使再聪明,他也不会成功。 Lettheyogieatmoderatelyandabstemiously;otherwise,however clever,ess. 提示这是一份有减肥功效的沙拉,经常食用可以起到健康减肥的作用,不过要适量食用,一次不要食用过多。生菜、甜椒等蔬菜能充当许多沙拉中最主要的角色,它们是维生素、矿物质的很好来源。Part3五彩茭白供2人食用材料茭白2根,青、黄、红甜椒各适量,紫圆白菜少许。调料盐3克,橄榄油适量。做法 ,洗净,切片;青、黄、红甜椒分别去蒂及子,洗净,切片;紫圆白菜洗净,切片。 ,倒入橄榄油烧热,放入茭白、青、黄、红甜椒、紫圆白菜爆炒,出锅前放盐调味炒匀即可。瑜伽箴言当呼吸不稳定时,人的思想会游离不定;而当呼吸稳定时,人的意识也会坚定。 Whenthebreathwanders,themindisunsteady,butwhenthebreathis still,soisthemindstill. 提示这是一道色香味俱全的菜,也是一道非常家常而且容易做的菜,在瑜伽饮食中,甜椒是维生素含量十分丰富的食物,可以适量食用,科学的将各种辣椒或者蔬菜放在一起不但可以使菜色诱人,同时也会增加菜的营养成分,只是要注意菜品不要过多,还有各种蔬菜下锅的先后顺序,因为有些菜更加易熟而有些却不是。Part3炒蔬菜供3人享用材料胡萝卜1根,荷兰豆80克,圆白菜小半个,青甜椒1个,紫圆白菜少许。调料盐适量。做法 、圆白菜、紫圆白菜洗净,切片;荷兰豆择洗干净;青甜椒去蒂和子后洗净,切片。 ,倒入适量油烧热,放入胡萝卜、圆白菜翻炒一下,再放入荷兰豆、青甜椒、紫圆白菜翻炒至熟,出锅前放入盐调味即可。提示你也可以根据自己的喜爱选择蔬菜,这样的做法既简单、又有营养,而且还很可口。Part3素烧南瓜供2人享用材料花皮小南瓜1个,红甜椒少许。调料盐适量