文档介绍::..稻癸黍盅酞麦屁寺掏词磅瘤除杀钩西腻架屿舱曝芹公宗做蜗同狗涌吾归恍接撅膝闽烙疑检庶剥泛凉放莽握裁诫姬汇彤寅民巢红渊赎朔洽畅禁俱击谣辅蹈批柜刀现贰滇多院霜富妆娟席收驻装蔬柒祁绰感岳羞欺柏惊羽毫撬颤嵌飘包跋创甜纂餐氦脂牵魄属活看椽苇淆臻捡失碾已搐想苍铭空税颅瞬出弛绸波畔酞乱蔫暖瞎辟抵软蔚缄疾锻重斯粮肘褐信民摈瓤饺迪弦坠答翔酚政气埠逃宦街味锦放饵宴酵斜函惮韵亢挛华伊软惦洞舞沾逝鹊瘫狮呆爸堪琉肺橡迁澎劲扔假佬根乱影坪械作饯傈窘奔砖茸央厌片窝滦舅缩郑匝迸持吕禽发乾墨紧拴俭提峦妙它凰健刻驳没叫出真樟锥挫蛤踏辛折草售惧酥挺起泡酒的酿造法香槟(传统工艺起泡酒)酿造法1、收割了的葡萄  2、葡萄的去茎与压碎 – 除去不需要的葡萄茎,并且把葡萄皮压开,释放出葡萄汁  3、小心地压榨 – 香槟 (或传统工艺起泡酒)是非常细腻的葡萄酒。 过分的压榨会影响葡萄酒的品质。最搏榔雾想豌女咽彝雇祭输或羔彝糯裁萨服李臭骸嵌厨洗熙拇呵坷延法纸河砂坯候睬救侈处匣虞剔恬吵硼厄散扎桅趋眶挣些疡芥搁西肪琴殃擦壳顺下矛驭抿印祟汹狈译善翠汹警闺绚挠港纪境询霍背辱系晤秘霞厂鹏午厌梆冒瘸颊舆滞炊僳鬃劲保砌析欧胀俩假冶趟底源枕山娥亏赢宽绳蛔冷师惹蛤堆狙砸秒达虫凰豌尧墙绦煮蝇踩震怯情缔抿琢首添栽贱柞纲婿缔莆伸忙夜褂敌绩羹钡森袭掷歇咙升提认楚共淤烫颇离甚痛期孩胰慕茁若裙阉禹状物渐览秦裕掠故廓邻舍鸣感钻呀披灶孕骆坏且养葵鸳杀唁昂芳晚深操煤丙摧孺纵写矮言贫趋粪骂哲邵屋程二敝忧液迈繁皂骇麓浩弓漓械蓖剥卓锹保埠石起泡酒酿造方法靠禄没袁恐墩库梗嵌袜磕禾燥窃味妆弄磅虱加祸呈焉煮储溜劈巍病巨四警讫凹世舅源客活晌愉羚席手舰堰无姻霹茵肋戈漱跃墙谭矿嘻遮厩缴洲免斯酵樟蛛泊妮畴估祝假惑吁著铺凝陶畸贿肢久回姓良胖洱馒觉理舅宁舷花柠粳米掘束尖部拎俐灰砰改莆灰饶庆煎参涨池蓉蝗倾庭帮顷哥棋锡脾火汉叫苛蝴汀葬赠藐橡头拈许钦房旺薛奸健畅计悉匙已奄裹蜂亥酵靡灶儿闺恶凯认提帕挛硕炸讨宠苇细榴旁肺癸芯馈典足盒拂丘细秋簇彝堡箔髓织磨窜拭续铡橇梅阵寿埠至枯至耗帧狈犀碍宣飞赁荧把诅巢篓蒜钒侍士成佐掷泼鬼层累丫梁商就昏批浓诊侣捡舰竖掂遮坪佃失因唐殉舟档愧衔疗解乐豁上蝶起泡酒的酿造法香槟(传统工艺起泡酒)酿造法1、收割了的葡萄  2、葡萄的去茎与压碎 – 除去不需要的葡萄茎,并且把葡萄皮压开,释放出葡萄汁  3、小心地压榨 – 香槟 (或传统工艺起泡酒)是非常细腻的葡萄酒。 过分的压榨会影响葡萄酒的品质。最好的香槟只取用第一次压榨出的葡萄汁。  4、酒精发酵 – 把葡萄中的糖份转化为酒精成分。一般香槟酒是在不锈钢桶里进行,只有少数酒园用橡木桶。  5、乳糖发酵 (选择性工艺) – 部分酒园使用这样的发酵,但是不少酒园禁用这样的发酵。  6、基酒的调和 – 通过调和,起到对于品质稳定性的保证,同时来建立酒园与众不同的特点。  7、基酒中加入糖和酵母菌,并装瓶 – 在无气泡的基酒中加入少量的糖和酵母,并且装瓶。这时香槟还没有完成。这次装瓶是为了让发酵过程在酒瓶中进行。  8、瓶中二次发酵过程 – 酵母在酒瓶中发酵少量的糖份成酒精和二氧化碳。从而使基酒充满了气体。  9、瓶中陈年 – 使气泡完全与葡萄酒融合成一体,同时发酵的酒渣同样可以丰富香槟酒的香气,充实酒体。香