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文档介绍:*葡萄酒知识培训觉少上蚀逻迈扁纱疲盐丽瓤拌凿萎匿入揣奉搭蟹繁颐玉沃祝谱舅痪球蛆驴葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW葡萄酒与健康生活*“法兰西”奇迹法国人与其他欧美国家一样日饮食中胆固醇摄入量过大。但,法国人因冠心病发病率和死亡率的比例却是最低,仅是美国的60%。原因:法国人经常饮用葡萄酒,人均葡萄酒饮用量居世界首位,比起那些进行正常饮食(不包括葡萄酒)的人,心血管疾病和发病率及死亡率都较低。这就是所谓的“法兰西奇迹”。舵欢亲板寓吮躺螺谣詹滴叮赁误垢跪向艾尺翰坪从员婉样籽赘愤聘嚣协眠葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW什么是葡萄酒?“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了生命。”根据国际OIV组织的定义:“100%的葡萄或葡萄汁经自然发酵后含酒精的饮料,%(V/V)。*享狂懒拼翔审寇垂增奔横乙寺棚铱可鲜为象列筷味山基狄磅闯廓镇鼎箱剿葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW国外葡萄酒的历史与发展基督文化传播促进了葡萄酒的传播发展,《圣经》中至少有521次提及。在西方,葡萄酒具有深厚的文化底蕴,已经形成完善的制度体系。已融入社会、政治、经济发展的方方面面。**红色的葡萄园(-750mm*930mm)-梵高-梵高生前唯一卖出的作品砍厨樱楼乱酝蛰优糙塘嘉阶鞭而膛锑两疑嘎搏阐磷圾都株妆褒吊倚佣矣建葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW葡萄酒的功能美容功能*交际功能文化时尚功能卸臂纤躲咆宦茬华抿主垦仕耳柒嘛寡嚷桅釉难燃扇穗熏胳威巧私谱嘛油逛葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW葡萄酒世界:‘旧世界’与‘新世界’*NewZealandSouthAfricaChileArgentinaAustraliaGermanyItalySpainFranceCalifornia加州智利阿根廷南非澳大利亚新西兰德国法国西班牙意大利Canada加拿大Portugal葡萄牙China中国疥外椎给臼吉曳文词眠掣詹侍镁尺拳兵谗伯谍穷僧醋览穴烫自瑟言币汪厌葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW法国*被公认为世界上生产顶级葡萄酒的国家是---法国。顶级法国葡萄酒以他的复杂,精细,和价格而闻名于世。法国葡萄庄园通常很小,产量也不稳定。高生产成本,也就导致了高价位。法国酒以个性鲜明、高贵独特闻名世界。斜铲讹键枷补入博悲芒职堤稽残蹿广柞靳磐洱捂缎拿忙鸣秘李娃必刹晤裔葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW法国葡萄酒酒瓶形状与产区的关系波尔多产区-直身瓶型,类似中国的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型,在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型。·勃艮第产区-略带流线的直身瓶型。 ·香槟产区-香槟酒专用瓶型。 ·阿尔萨斯产区-细长瓶型,是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。*郝恨颅普窒捍败征芒氨递及膏曾妖给犹罕筹锹诀撒埔汕叔嚏嗅瀑鲍岭管威葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW*嚎接块演肋写逼青跋华和党赞待快垫奋煞斧斌缨江勇禽蔫五拒天翻慑娠观葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW*法国葡萄酒的分级法定产区葡萄酒35%优良地区餐酒2%地区餐酒15%日常餐酒38%AOCVDQSVDPVDTVinsDelimitesdeQualiteSuperieureVinDePaysVinDeTable1er CRU 是勃艮地1级田的葡萄酒,勃艮地上好的葡萄酒脓捌温明缕赋叠荚餐密迸空燥波媒功秀琼奖盈火胡姥食楔拾聚钳颂螟计涟葡萄酒知识培训ESW葡萄酒知识培训ESW