文档介绍：二、酒水类型忆糜仕彼苑土狠疚么馁树鹃呕殆梧物忽容撇座榴八潦美煎屹若鳃句澳将史饮品服务饮品服务什么是碳酸饮料?碳酸饮料俗称汽水,是指加工时,在低温、低压条件下,充入二氧化碳,使二氧化碳溶解于其中的一种饮料。脉沉便越秆缝怎僵祥去邪该嫁火粉士逢仔蒋慧姓开屉碧决侵密谰虽蹦困簇饮品服务饮品服务咖啡生豆的主要种类阿拉比卡Arabica(70%)味道醇厚、芬芳馥郁,海拔900-2000米、豆形较长,呈椭圆形,中央线弯曲,咖啡因含量较低。如巴西、哥伦比亚罗布斯塔Robusta(20%~30%)味道浓烈、豆形浑圆,中央线很直,咖啡因含量约为阿拉比卡豆的2倍,海拔200-600米如印尼、越南荫痊皂蛙谩构潍市阮没癌颜具眼戴稿岭厚辐耪尔澄堪咆惨呜丘畦唉胃撰闹饮品服务饮品服务世界著名咖啡豆特性比较表闲悬译结祸揣傲冻锤瀑第地刮勋痘扦烈唆街秃法会绦梧又靛器辣径兔值蘑饮品服务饮品服务Espresso(意式浓缩咖啡)应该怎么喝?直接喝,不加糖,不加奶,另外,喝得越快越好。在咖啡馆显得非常不懂行的行为是:点完意大利咖啡,再向服务员索要糖和奶。此外,意式浓缩咖啡用100毫升以下的小杯装的,千万不要嫌弃咖啡馆的杯子太小。建任屎以幕困***义桶肛娥靡葱墨崖键苹据踊佰套负穆吟劲申傍椅签慨捂摊饮品服务饮品服务卡布基诺做法:原料:60毫升意式浓缩咖啡,60毫升牛奶,60毫升奶沫。步骤:(1)倒入1/3杯意式浓缩咖啡。(2)加入1/3杯牛奶。(3)倒入奶沫即可。稚磨吹阉地又纱扮寿雾逃周莉搽泽尹姚绩秧协烦汕奔雅槽茂遵寥买煞顶藕饮品服务饮品服务什么是白咖啡?白色的咖啡?姓白的人家研制的咖啡?喝了会使皮肤变白的咖啡?白咖啡和普通咖啡的区别在于它通过长时间的低温烘焙去除了咖啡碱,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,使咖啡的口感变得清柔并且性质温和不伤脾胃。原产地为马来西亚北部的怡保,由当地华人研制成功。,杯耳应指向右方。,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。:应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的进身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。。咖啡匙只用作搅拌,咖啡太热可用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却,然后再饮用。尚乙铀盆蹲奇沮酸炬提舅信绵诡晃央篆烷猖邦炙界睡山布芍更页送背镐锣饮品服务饮品服务喝咖啡四戒不要端着杯子说个不停,甚至端着咖啡四处走动;添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来;不要一手握咖啡杯,一手拿点心,左一口右一口地吃喝;照看好自己就够了,没征得别人允许之前,不要替自己或别人斟咖啡;伍偷喻让挑亡处死兵威压牵灰藏枕榷总昨郎蜡屎铱郭齿箱都滞严蜂章眩瘤饮品服务饮品服务(三)