大润发课长工作职掌(1)PPT讲座.ppt

文档介绍：,人力编制及生产力检讨员工日常的训练(含公司相关规定,专业知识系统知识,服务意识及技能等)公司各项规章制度的落实商品管理订货按营运规范陈列做好商品陈列,排面补货及标准维护(日常)商品清洁保质期检查商品等级合理性调整及层面深输入调整档期操作,端架计划制定及执行检查追踪试吃,试饮和演示的操作组织员工市调竞争对手(产品及价格)循环盘点,大盘点(部分商品日盘)执行,复盘及追踪改进POP日常检查及标准维护负责每日相关报表及异常数据处理新品提报及追踪,商品结构调整建议换季操作(根据季节和商品特性时行品项,:,安排清洁工作(07:30—08:00)(08:00—08:20)(课长不在由指定课员):(08:20—08:30)(含货架,灯),补货车,,并安排当班员工,,课长带领本课员工,:30—11:,处理各种异常数据(含H108)(饱满,整齐,规范,清洁),,,货架卡,,完好无损,(人员到岗状况,着装是否规范,品项是否超出经营范围,商品是否缺货,陈列是否符合公司要求,价格是否合理,是否有竞争力,设备是否良好,业绩状况):00—13:,导购轮流用餐,,所有非用餐人员工必须在卖场协助顾客服务,不得滞留后仓,:00—15:00:二次开店准备及检查(参照二次开店作业规范),,,导购整理,清洁排面,,