文档介绍：土鸡养殖新技术PostBy:2005-2-322:59:00“回归大自然,多吃土鸡肉”,这是广大消费者共同的心声。土鸡是指我国的地方鸡种,由于土鸡比良种鸡味道更鲜美,因此当今市场价格比良种鸡高出近一倍仍供不应求。但传统的养殖方法养殖周期太长(需6个月以上)、饲料成本高、死亡率高,且很难形成大规模的养殖。本技术采用一种新型的发酵饲料饲喂技术,土鸡四个月即可出栏,饲料成本降低40%左右,且成活率高,生产出来的土鸡味美纯正。这项技术最大的特点是采用了饲料发酵饲喂技术。那么,对饲料的发酵有什么好处呢?饲料发酵后能大幅提高饲料中的营养价值!比如,我们平常吃的大米饭不但味道比较淡,且营养也没有那么全面,但如果在大米饭中加入一点甜酒曲,使大米饭变成甜酒后,它的味道不仅变得甜美了,而且营养价值(象蛋白质、氨基酸等等)也提高了很多很多。特别是经过发酵后的饲料鸡吃后特别容易消化。在饲养中你会发现,鸡的食量增加,吃饱了的鸡一下子就饿了,生长速度较对比组明显加快。也就是说,运用这项饲料发酵技术养鸡,低水平的投入,能达到中等水平的产出;中等水平的投入,能达到高等水平的产出。再有,饲喂鸡的饲料有两种——全价配合料和发酵饲料。这种养殖方法不但达到了对鸡科学地养殖,且养殖操作起来非常容易。最重要的是,这项技术在发酵饲料中加入了20%——30%的蚯蚓粪和部分鲜蚯蚓(相信你已经掌握了蚯蚓的养殖,例:养殖3000只鸡的规模所需的蚯蚓养殖规模为60—80箱,只需引种10—15箱就可长年发展),不但饲养成本大幅下降,且鸡的营养也获得了保证。为了保证鸡在出栏时不含任何的人工合成激素和抗生素,从第八周(杂交良种鸡第五周)就停止投喂全价配合饲料;最为秘诀是,此项养鸡技术的饲喂中添加了鲜为人知的大蒜,使养殖出来的鸡肉有一种特有的香味,从而保证了鸡出栏时的品质、保证了在市场上的竞争力。其实,此项养鸡技术整个过程都采用了EM有效微生物,实践证明,就凭这点,养殖出来鸡的肉质与土生土长的土鸡的肉质基本没有什么两样了。也就是因为使用了EM有效微生物,以前鸡场里危害鸡最大的氨气消失了、鸡的发病率降低了40%以上、即使你身在鸡场的中间也基本闻不到以前在离鸡场200米就感觉到刺鼻的气味了……总之,当你掌握了此项养鸡技术后,你的养鸡事业将会变得一帆风顺!进雏鸡前的准备工作:1、选择有利于冬季保温,夏季降温的房舍饲养。房舍的大小按不同鸡种进行计算,土鸡按每平方米15只鸡的密度计算,杂交良种鸡按11只鸡计算,可使单位面积获得较大的投资回收。2、供温形式因地制宜,可采用烟道、天然气炉、电炉、地炕、保温伞、红外线灯等设备。3、保持水、电、气三通。4、将所有的笼具、饮水、饮料设备进行清洗、消毒、房屋周围环境各个角落进行消毒。消毒方法是:用2%火碱溶液对地面和墙壁进行消毒。再按每m3空间用福尔马林15ml、,密封24小时后放净烟雾。饲槽、饮水器等用具可用1%火碱溶液消毒,然后用清水冲洗,晒干备用。(养殖中带鸡消毒用EM代替)5、地面墙壁最好是采用便于清洗的水泥地面,填严鼠洞,地面及1米以下的墙壁用复活酚冲洗,然后用百毒杀、强力消毒剂等喷雾消毒,如旧鸡舍,则应严格按照清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理。6、所有设备(包括垫料)安放妥当后,用高锰酸钾及福尔马林对鸡舍及设备进行熏蒸,熏蒸时关闭门窗,熏蒸剂量为每立方