文档介绍:*、来源、减免方法,准确度、精密度的概念及其表示方法。,。。。。、应用确定物质的化学组成、测定各组成的含量、表征物质的化学结构和形态等的各种分析方法及其相关理论的一门科学。分析化学的任务确定物质的化学组成(定性分析)测量各组成的含量(定量分析)表征物质的结构和形态(结构和形态分析)——结构:化学结构、晶体结构、空间形态:价态、配位态、结晶态及其与物质性质之间的关系——元素、离子、官能团和化合物——每种成分的数量或物质的纯度分析化学的研究对象从单质到复杂的混合物及大分子化合物;从无机物到有机物,乃至DNA、多肽、蛋白质等;从低分子量到高分子量;从气态、液态到固态;称样重量可由100克以上至毫克以下(1)在工业生产中的作用原料选择生产过程的“中控”产品检验工艺流程的确定工业生产中“三废”的处理和综合利用新产品、新工艺、新技术的开发与推广分析化学的作用(2)农业方面:土壤成分及性质的测定,化肥、农药的分析,作物生长过程的研究。(3)国防方面:武器装备的生产和研制,敌特及犯罪活动的侦破,也需分析化学的配合。(4)食品安全:食品营养成分的测定,食品安全检测方面等。三聚氰胺的结构式氨基酸(组成蛋白质的基本单元)的结构式三聚氰胺奶粉事件(5)材料科学方面:分析化学在新材料(包括新工艺)的研究、生产及应用过程中,对材料质量的控制、材料形成的机理以及材料的组成、结构、性能与使用之间的关系等多个方面进行研究。包括痕量分析、高准确度常量组分的测定、钢铁等金合金材料的相态分析、某些材料中组分的形态分析,微区分析、表面及薄层分析、生产过程的瞬时跟踪、在线监测以及过程分析等。