小学生食品安全教育.ppt

文档介绍：你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?●这种沿街叫卖的食品,价格便宜、卫生状况很差,有的“羊肉串”是老鼠肉、死因不明的猪肉、鸭肉做成的。为了有羊肉的膻味。用一种“羊肉香精”把肉泡一下,就变成羊肉了●亚***盐过多吃肉串也会中毒●为了让肉串看上去颜色好看,不法商贩用一种有毒的“红粉”把肉串染成发红肉串。罪状揭露:●“麻辣烫”验出“***底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制各种发制食品,如毛肚、干鱿鱼等,用福尔马林保鲜:食品专家告知,福尔马林是甲醛40%的溶液,它作为有毒防腐剂,在医学上是用来保存尸体的。这是一种强致癌物,对人体的肝、肾等器官有严重损害,国家明文规定绝不可用于食品。●麻辣烫、火锅依然回收锅底●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●防顾客腹泻掺PPA,“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑罪状揭露:快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成罪状揭露:●油条八成铝超标●过度摄入铝可能致痴呆症罪状揭露:●化工用硫酸亚铁染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化学毒剂“催生”臭豆腐●用明矾制作臭豆腐瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光,老百姓越来越没有安全感。民以食为天,食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大的事,也是最基本的需求,政府对此高度重视。?在这里我想问一下我们的同学你们吃的方便面是合格食品吗?面包有厂名、厂址、生产日期、合格证吗??可能大多数同学只会关心食品的保质期,而对食品的品质加工以及QS标志一无所知。?因此我想借此机会带领同学们共同来了解一下食品安全方面的相关知识。