化验员岗位职责.doc

文档介绍：质检员岗位职责(一)认真贯彻《食品安全法》等国家相关法律法规,做到依法办事。(二)严格按照国家标准进行成品、半成品的检验,做到检验及时、如实报告、不允许有任何作假行为。(三)化验员必须掌握好化验基本知识及操作要领,严格按照操作规程要求,按时间对样品进行准确检验,及时出具化验报告。发现异常,及时报告。注意安全操作,尤其在容易产生危险或有易爆炸、易燃的检验过程中,必须时时防范、一丝不苟,确保个人和检验安全。(四)所有常用备用药品和标准溶液,贴有标签,注明名称、浓度,对容易失效的药液还应标明配制日期。(五)爱护化验仪器设备,所有仪器设备都有专人管理,建立台账。发现问题,应及时修理。所有仪器都按国家规定,定时请专门机构来厂检验、校正,并出具证明存档。(六)化验室必须经常打扫,保持清洁,及时清理废液和垃圾,做到清洁卫生,做到工作时不吸烟、不随地吐痰、不准吃零食、不经批准不接份外业务。(七)做好文件资料的保存归档工作。傅家边集团加工部2012-01-01