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世界粮食日活动.doc

上传人:ttteee8 2019/10/27 文件大小:23 KB

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文档介绍

文档介绍::..世界粮食日活动世界粮食日全国爱粮节粮宣传周活动一、 世界粮食日1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定,1981年10月16日是首届世界粮食日,此后每一年的这一天都作为“世界粮食日”,其宗旨在于唤起全社会对发展粮食和农业生产的高度重视。今年世界粮食日活动主题:“家庭农业供养世界关爱地球”。二、 全国爱粮节粮宣传周1991年9月28H,小共中央决定从1991年起,每年世界粮食日所在周为全国“爱惜粮食节约粮食宣传周S今年全国爱粮节粮宣传周的主题是“节约一粒粮我们在行动”。三、 国内外粮食损失浪费情况2011年至2016年间,,而全球每年供人类消费的食物中,有1/3遭受损失或被浪费掉,总最人约有13亿吨,足够养活20亿人口。我国农户存粮、粮食企业储粮、粮食运输、加工环节、餐桌浪费等方而都存在不同程度的损失,数值触目惊心。四、 合理营养,科学膳食我国平衡膳食宝塔共分为五层,其中,谷类、薯类及杂豆食物位居底层,每人每天应吃250至400克。以谷类为主的膳食模式既可以提供充足的能量,又可以避免摄入过多的脂肪及含脂肪较高的动物性食物,有利于预防相关慢性疾病的发生。同时,各类食物所含的营养素不同,广泛摄取蔬菜、水果、菌藻类、动物性食物、豆类及坚果、纯能量物质等食物才能满足人体必需的营养素。五、稻米营养与健康知识大米还含有丰富的磷元素,钙、铁、锌、镁等微量元素的含量也较高,是人体矿物元素的重要來源。选择大米时,不一定是越白越好,大米的白度和人米外层的米糠去除程度有关,米糠去除程度越高,人米就越营养成分丢失也越多。优质大米米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断而呈半透明口色,糙米营养价值比普通大米更高。六、 小麦粉营养与健康知识小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。选择小麦粉可通过看其生产LI期,闻其气味,摸其手感來完成,止常的小麦粉具有麦香,手触时有颗粒感和粗糙感。七、 杂粮豆营养与健康知识杂粮是除了水稻、小麦、玉米、大豆等人宗粮食以外的各种小宗粮豆的总称。杂粮豆中的营养素十分丰富,含有各种植物活性物质,经常吃一些朵粮豆,不但对均衡人体营养,述起到保健作用。杂粮豆虽然营养价值高,但不同的人群食用方式和食用量是不同的,居民要根据自己的体质选择杂粮。八、 油脂营养与健康知识食用汕是膳食中的三人热量营养素之一,对人体有着提供热量、必需脂肪酸、油溶性维牛素及微量营养成分的作用。《中国居民膳食指南》建议:每人每天食用油量不超过25至30克。对于“三高”人群来说,耍尽量选择富含不饱和脂肪酸较多的油,如玉米油、葵花籽油、亚麻籽油等。九、 爱粮节粮,杜绝浪费做好爱粮节粮工作有利于保障粮食和食品供给,有利于节约有限的耕地和淡水等战略资源,有利于在全社会特别是青少年一代形成勤俭节约的良好风尚,这既是长期的战略任务,更是当前紧迫的任务。一粥一饭,当思来Z不易;半丝半缕,恒念物力维艰,让我们凝心聚力,爱惜粮食,杜绝浪费。2016年“世界粮食H”暨“全国爱粮节粮宣传周”纪念活动在清华大学成功举办10M16H,农业部、国家粮食局筹有关单位与联合国粮农组织在淸华大学大讲堂共同举办了2016年“世界粮食FT暨“全国爱粮节粮宣传周”活动。