文档介绍：:..莪术炮制的研究进展[关键词]莪术;炮制;药效[中图分类号]R283[文献标识码]A[文章编号11673-7210(2007)04(c)-07-02莪术为姜科植物蓬莪术,广西莪术或温郁金的干燥根茎。首载于《约性论》,主要产地为广西、四川、浙江等省区,其具有破血行气、消积止痛的功效,是临床较为常见的活血化瘀药。历代医家在使用本药时,有牛、熟之分,其炮制方法亦有丰富的记载。本文结合现代对莪术炮制工艺的研究,对其炮制研究作一综述。1莪术炮制的历史沿革莪术炮制已冇数千年的历史,其炮制方法授早见于南北朝雷学攵《雷公炮炙论》凡使,于砂盆屮用醋磨……”。宋代莪术的炮制一直使川醋,有醋煮[1]、醋炒[2]、醋制[2]和醋浸等制法,并首次把酒引入莪术的炮制方法之中,有酒研[3]、酒炒[2]等酒制法。另外,还增加了炒[4]、煨[5]、炮炒[6]等法。金元时期,莪术乂增加了醋炙、酒洗炒、醋拌晒炒等方法。到了明代,莪术炮制方法除沿用醋制法和酒制法外,还增加了炮麻醋制⑺的方法,清代在沿用古代炮制法的基础上,增加了煮熟用⑻,以科学原理为根据,运用现代科学技术逐步完善莪术的炮制方法。目而,莪术的炮制方法主要有润切、蒸切、酷浸、酷炒、酷煮等[9],广西主要为醋煮,河南主要为蒸切、醋煮、醋炙,江西、江苏主耍为蒸切、酷煮,云南主要为润切、醋煮和醋炒,福建主要为醋炒,上海主要为蒸切。2005年版《屮国药典》收载莪术的炮制方法为蒸切、醋煮法。、下旬,地上部分枯萎时,挖掘根部,除去根茎上的泥土,洗净,置锅里蒸或煮15min,晒干或烘干,撞去须根即成。也可将根茎放入清水中浸泡,捞起,沥干水,润透,切薄片,晒干或烘干。收获时,选取根茎中健壮结实,形状短粗,无病无害,无伤疤的二头、三头、奶头留作种用,将无芽的根茎剔除,选好宜日晒,可堆放于向阳的屋檐下,〜lm,上盖郁金的叶、茎或稻草即可;天气寒冷地方要用泥土堆盖,保暖防冻。有报道认为,莪术以当年12月份采挖的挥发汕含量为高,次年3月份含量低。,略泡,洗净,蒸软,,丁燥。:洗净,蒸软,切薄片,干燥(《药典85》)。润切:洗净,润透,切片,干燥(《药典77》)。:,用米醋30kg和适量清水浸拌润1〜2h,用微火加热煮约4h不断翻动,至八成透时,停火,至锅内炯至透,并使酷液吸尽,捞岀,晾晒至内外湿度一致时,,阴干。饮片显微黄色,边沿略有焦斑,或暗棕色无焦斑,角质状,具腊样光泽,质坚脆,微具醋气。醋制后,挥发汕含量降低,破血逐瘀的烈性变缓,同时,引药入肝,增强祛瘀止痛作用。,加醋共煮至醋尽透心,取出,稍晾,切厚片,干燥。每莪术100kg用酹20kg,必要吋可加适量水稀释(《药典85》)。,炯润至醋尽时,置锅内用文火炒至微带焦斑为度,取出放凉。每莪术片500,用醋90g(《河南》)。,淋醋拌透,约1犬至醋被吸尽,切片晒干。每莪术100kg,用醋25kg(《集成