文档介绍：:..摘要:广东是我国荔枝生产大省,产量高、品种多。但是,出于荔枝流通体系的不完善,物流成本高、损耗大,运输流通效率极低,导致农民经济收入增长缓慢,制约了广东荔枝产业的发展。为提高我国果蔬现代物流技术,降低流通成本,使果蔬产品在物流过程中增值,实现其商业价值,提高农业牛产的整体经济效益,本研究阐述广东荔枝物流的现状与存在的问题以及改进措施。关键词:荔枝;物流1・:省内销售、北运至全国各地销售和提供出口。荔枝物流模式如图1所示,曲集中、均衡、分配三部分构成。集中阶段的工作包括产地集货、包装和运输等,由贩运商及零售商等在产地市场活动;均衡即将集中起来的荔枝分配到各主销售区,大多在批发市场完成,通常由批发商、销售大户参与;分配则执行批发及零售职能。町见,荔枝离开牛产领域后,要经过多次空间位移和所有权转移后,才能最终流入消费者手中,物流时间太长、环节多,与敏捷物流的要求还冇相当差距。,随着广东木省经济的飞速发展及外來人口的显著增多,广东省已经成为我国农产品的主销区。以粮食为例,2006年广东全省户籍人口达7800多万,加上数量庞大的外来常住人口、旅游观光、公干过境等人员,广东全省粮食需求量达3700力吨,而本省自产粮食只有1400万吨,粮食缺口高达2300万吨。因此,广东省农产品物流的现代化不但影响全省物流行业的平衡发展,也起着稳定农产品供应、保证粮食安全、维护社会稳定的垂要作用。而冃前广东省农产品物流仍处于传统阶段,尚未达到现代化的要求,从而既影响了整个物流行业的现代化进程,也滞后了农业现代化的步伐。2•(1)陈旧的经营理念束缚,第三方物流发展缓慢。“大而全、小而全”经营理念依旧广泛存在,现代化、专业化的第三方物流企业发展缓慢。中国仓储协会第六次中国物流市场供需状况调查报告显示,无论是牛产企业还是商业企业,第三方物流参与程度达到60%以上的企业数量都不到企业总数量的60%。而曲于对发展现代农产品物流的意义和作用认识不到位、缺乏全面系统的理论指导以及缺少专业的农产品物流人才等原因,现代化的农产品第三方物流企业的发展更加缓慢。(2)商流重于物流,农产品在流通过程屮增值少。随着近年來物流业的发展,工业品物流以及工业品物流中的增值已广受关注。但是受长期重工轻农思想的影响,无论是农产品的生产者还是经营者都忽视了农产品在流通过程中的增值,造成巨大的经济损失。(1) 运输技术。广东省有较长的海岸线,以珠江为主的多条内陆河,京广、京九、黎湛、梅坎等铁路动脉,公路更是四通八达,还有吞吐量很大的空港,农产品运输可以采取多种渠道多种方式进行,这在为农产品物流运输创造优势条件的同时,对运输技术也提出了较高的要求。农产品物流运输必须将城市配送运输、零担运输、特快专递、集装箱运输、远洋运输、航空运输、大陆桥运输以及国际多式联运等多种运输方式综合起来考虑,才能使物流成本最低,实现经济效益最人化。(2) 储存加工技术。广东省的农产品需求主要以鲜活农产品为主,尤其是近年来各个商家对农产品的“绿色殊IT有机”要求进一步提高。而廿前广东省内并没有形成一条完备的