文档介绍：:..银杏的外皮研究及去皮方法银杏外种皮中含冇糖、多糖、微量元素、貳类二酚类、冇机酸、氨基酸、蛋白质、黄***类化合物等物质。银杏外种皮水溶性成分有较好的镇咳祛痰、对抗过敏介质和抗原、对呼吸道平滑肌的解痉、降压、增加冠状动脉血流量、减少心血输出量、降低心肌耗氧量、提高耐缺氧能力的作用。银杏的外种皮水提取物10()倍液对苹果炭疽病,柑橘树脂病和炭疽病菌有明显的抑制作用。%〜100%;20倍液对茄子朱砂叶嫡、桃蛛、菜青虫的防治率达80%以上。银杏根、皮的水浸提取物,对某些果树炭疽病菌具有抑制作用,对虫牙虫、菜青虫也有一定的拒食和杀伤效果,是发展无公害农药的重要原料。银杏树的某些提取物还有美容作用,制成的系列化妆胡已投放市场,颇受顾客青睞。抑菌、杀菌作用银杏树(提取物对13种实验真菌有明显的抑制作用,5%、3%、%%、%和61・5%。1・。银杏树外种皮石汕瞇提取物和乙醇提取物对大部分实验真菌(如铁锈色小抱子菌、迭瓦癣菌和羊毛状小砲子菌等)有抑制生长作用,乙醇提取物的抑菌有效率为81%,石油瞇提取物为73%,克霉卩坐为74%,%%的克霉I坐。银杏树外种皮提取物对果树病原菌有抑制作用。%%。银杏树外种皮乙醇提取液刘,水稻纹枯病、黄瓜炭疽病菌和番茄青枯病菌的抑制效果,,。研究银杏树酚酸作为植物农药的可行性,100倍稀释液对果树病原菌(如柑橘炭疽病菌、枇杷灰斑病菌、苹果炭疽病菌、苹果轮纹病菌、苹果腐烂病菌和柑橘捌脂病菌等)的抑制率达75%以上。银杏树酸对玉米大斑病、人麦条纹病和稻纹枯病的抑制作用,其抑制率都在70%以上。杀虫作用银杏树酚酸农药的大山试验结果,40倍稀释液在青菜出里喷雾3〜5d后,莱青虫校正死广率达75%以上,此农药对烟草和茄子田进行防治试验,桃赤酚和蛛砂叶姗5d校正死亡率分別为71・4%和76・4%。并指出,此植物农药的杀虫机理主要是使害虫拒食,同时有毒杀作用。研究表明有明显抑制活性的成分是银杏树酸,,%,主要作用方式为拒食效应,未观察到触杀作用。抗肿瘤作用从银杏树外种皮中分离鉴定出3种银杏树酸、2种银杏树酚和2种银杏树二酚对小鼠肉瘤S180有明显的抑制作用。从银杏树外种皮的***仿提取物中分离得到银杏树酸、银杏树酚和银杏树二酚,这些物质能抑制人多种癌细胞的生长,而对正常结肠细胞的细胞毒性小于相应的结肠癌细胞。从如树果汁屮分离得到15碳银杏树酸,发现它们对BT-20癌细胞有强烈的抑制作用。发现银杏树外种皮多糖対小鼠肿瘤细胞生长有抑制作用。对人肝癌、胃癌及肺癌细胞生长的抑制作用具有量效关系和时效关系,外种皮多旃与阿霉素合用,对这3种癌细胞株的