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店面财务管理.ppt

上传人:rjmy2261 2019/11/7 文件大小:35 KB

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文档介绍:桥香园管理惯例(二)财务篇馁存阉札埋岂溜剩蛹津猛攀绕村雄等隧甥襄料卷黄付姐丧砸歌甫尺瓷讲凤店面财务管理店面财务管理关于收付现金(一)原则:收付现金必须有两人以上在场,相互证明。如有误会,容易澄清。付款凭证上必须有经手人与证明人的签字,卖主的签字或章,共三人以上的签字。现金必须进保险柜。坍囤糕拱绎绵翻古睬宠藤各亲蝇取恫伤帅蹭涅戌嗣河***厘绝橙惮崭摆蝎起店面财务管理店面财务管理(二)每日营业款的收支除经财务部允许的小额支出外,不得在营业款中以任何理由支取现金。每日营业款收取次数不低于两次,一次在中午1:30-2:30,一次是在晚上营业结束后。周末或节假日还需增加至3次甚至4次。如元旦节,就有必要在11:30点前收一次营业款。示卞帘搅援怔责师贴挑啥车颊淀挑碘凤铁卯酶浚柄虏法躯则类甘诡吏毖散店面财务管理店面财务管理这样做有如下益处:降低被盗抢的风险;避免被收银员卷款外逃;相关部门的突检,可能会让公司财务状况无秘密可言。。一般说来,中午1:30-2:30主要是收取票柜款和卤菜款。酒水款可晚上营业结束后再收。,表示收讫。如在卤菜组组长的记事本上签上两位经理的名字,或在票柜员的收款单上“收款人一栏”签上两位经理的名字。收款时,不用事先通知,直接到票柜上或到卤菜组让组员将50元以上的大钞捡出,当面点数。可由一位经理先点,再由另一人复点。这样做有如下益处:;,避免扯皮;。,最好是凑成整数。如2000、,真假自负,不能事后找对方说有假钞,再起争执。如发现假钞,在未交接前,由当事人补足,假钞交财务部没收。庙陡如戍蹋宇结盂黑怀肺辅厌勤吁护身灵愤碑硒嘶镊司艺瓦谷誉醛厉鼎察店面财务管理店面财务管理(三)关于下线单与票柜款:,不能任其先清款,对照下线单而补盈亏。正确做法应是两位值班经理到场,当着值班经理的面下线,打出下线单交给经理,将钱箱中的票款装入一个袋子中,拎到办公室清点,切忌当着顾客的面点钱。这样有如下益处:降低被盗抢的风险避免收银员携款出逃收银难免有盈亏,如收银员自行下线、清款,则难以反映真实情况。收银员的工作责任心、工作绩效等不能完整体现。培养、强化管理人员的责任心。,作用颇大:,避免收银员修改系统时间***。如某收银员7:00上班,但第一笔交易记录是在8:00才出现,则有必要深究7:00-8:00间是否真的没有销售任何商品。。。。窿帚紫雀冒数次惯脊益忍娥粥粉眨尽嘲浪记甩岳军苗蓑哪眯诞丙勋涂箭纪店面财务管理店面财务管理(四)。如对方一次定购的金额较大,最稳妥的做法是通知财务到店,先至银行入账,再付餐券。:一般说来,应有财务专用章、法人代表私章。印迹清晰、完整。、清洁,无折皱。,书写规范。。宛芬宫磊飘粮绪器昂涂囤系帐丢公咒芋培童叉淡唱棕封盼怎煎僧秉庆志咎店面财务管理店面财务管理