文档介绍：:..学校文明餐桌实施方案为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,进一步提高广大师生文明素质。树立"一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,贯彻和落实市文明办的文件精神,经研究,决定在全校开展文明餐桌行动。一、 指导思想以文件精神为指导,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫纶健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广人师生的自觉行动。二、 行动目标以学校食堂为重点,开展文明餐桌创建活动,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐-不剩饭菜-吃多少打多少;安全用餐:不用地沟用,不用变质食晶;卫生用餐:使用公筷公勺。三、 组织领导成立脑上小学文明餐桌行动工作领导小组,李光弼任组长,向坤、徐春巧任副组长,刘正权、胡国才、赵聪和班主任为成员。领导小组下设办公室,徐春巧任办公室主任,负责文明餐桌行动日常工作。四、工作步骤(一)宣传发动阶段学校利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册,分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题,进行图文宣传,以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写或粘贴“文明餐桌,珍惜幸福、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语,提醒师生注意节俭,讲究卫生。通过宣传和倡导,树立新的饮食观念。(二) 试点示范阶段指导食堂落实:一是公开承诺,温馨提示。通过粘贴“文明用餐、珍惜幸福”的标语,做到三项承诺:主动提醒师生吃多少打多少,主动提醒师生使用公筷公勺。二是合理搭配,讲究营养。学校食堂要合理搭配食品,保证食品分量,确保师生吃得放心;三是提供公筷或