酒店值班经理岗位职责.doc

文档介绍：值班经理岗位职责
负责当日楼面人力安排和调配;
有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养;
主持部门主管例会,总结前阶段工作,布置下阶段任务;
监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全;
负责楼层的服务水准、卫生质量;
定期对主管进行培训,以不断提高工作水平和业务水平;
处理客人的投诉及员工失误。